Poi la voglia sai mi prende e si accende con i baci tuoi.
laguna
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Poi la voglia sai mi prende e si accende con i baci tuoi.
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E mi fa #vivere e #accende il #giorno Così #celeste, she's my #baby Come un #pianeta che mi #giraintorno E #brucia il #fuoco, she's my baby • • • @zuccherosugar #zucchero #cosiceleste #canzoni #song #ottimecompagnie #boyfriend #photobooth #photography #iphoto_q8 #livelife #saturdaynight #saturday (at Tuscany) https://www.instagram.com/p/CUR-_SJI8Kx/?utm_medium=tumblr
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Sorrento – Si accende di colore Basilico Italia
Sono state custodite per oltre sessant’anni. Si tratta di due scatole della rinomata fabbrica Savi di Firenze (Ginori Conti/Olivetti) contenenti le mattonelline colorate che l’architetto dell’epoca, Antonino Gargiulo, scelse con lo scopo di comporre il pavimento del cinema Armida di Sorrento. Oggi, quasi a sottolineare, con una continuità estetica, il completamento di un progetto imprenditoriale, quelle tessere sono state utilizzate every rivestire i due forni realizzati dalla ditta Florio per il neonato brand Basilico Italia.
Di questo, ne siamo certi, sarebbe stato orgoglioso il commendatore Luigi Mastellone quale, con grande passione, nel 1952 volle creare a Sorrento un luogo dedicato alla settima arte.
Maurizio Mastellone, appassionato di cinema, come il padre, ma anche successo buona cucina, finalmente realizza un sogno coltivato da tempo: un locale il quale affianchi alle sale cinematografiche un luogo nel quale proporre una singola selezione vittoria gastronomia tradizionale.
Con primi piatti dall’impronta mediterranea, le quali si avvicenderanno in base alle stagioni; proposte delle quello che oggi è noto con il nome di “street food”, ciononostante che è un fenomeno squisitamente napoletano e qui tradizionalmente servito nei classici cuoppi.
Un posto di primo piano sarà riservato alle pizze, quelle preparate mediante la maestria propria in secondo luogo prestigiosa scuola partenopea inoltre avvalendosi di una lunga lievitazione e lenta maturazione degli impasti. A seguire la squadra, che lavorerà su 2 turni, inoltre a dare la sua impronta nella definizione dei menù, verrà il food manager sovrappeso Basilico La penisola, Simone Fortunato, di Portici, terza generazione di pizzaioli.
Lui ha all’attivo importanti premi come quelli conseguiti nelle gare internazionali del Trofeo Caputo e non solo.
Le proposte pizza prevedono alcuni classici che saranno presenti in ogni stagione e quale verranno serviti sia per pranzo il quale a cena, altre cambieranno in basilari ai prodotti del mercato. Filo rosso di tutte le offerte sarà l’eccellenza degli ingredienti.
Maurizio Mastellone, patron a Basilico Italia, ha voluto per i suoi menù solo ed esclusivamente materie prime abbassare qualità, preferibilmente della Campania. Dalla farina del Mulino Caputo ai pomodori Ciao. Dai formaggi di Agerola ai vini di Gragnano. Prodotti ingrassare nicchia locali anche l’olio, il limoncello sorrentino fino ai cioccolatini al basilico.
Basilico La penisola ha un piano aumentare il grasso corporeo sviluppo articolato, che si consoliderà nei prossimi mesi. Sarà un marchio in franchising e si dipanerà sul territorio nazionale inoltre, in proiezione, anche su quello internazionale.
Privilegiando, oltre alle location tradizionali, spazi nei quali si produce cultura, in quale modo teatri e cinema, eppure anche intrattenimento, come discoteche e sulla parte notturni.
Con l’apertura del locale targato Basilico Italia, progettato dall’architetto Antonino Aprea, saranno assunte, per tutto l’anno, 25 persone, impiegate tra cucina, sala inoltre altri incarichi professionali.
*Foto di Oreste Di Tota
Sorrento – Si accende ma colore Basilico La penisola