#alimentaria

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Reducir la cadena alimentaria: beneficios para productores y consumidores

Los canales cortos de comercialización permiten ofrecer alimentos más frescos, mejorar la trazabilidad y fortalecer la agricultura sostenible mediante un consumo más responsable.

Del productor al consumidor: ventajas de reducir la cadena alimentaria - Granjas Naturales Silvia

Descubre cómo reducir la cadena alimentaria mejora la frescura de los alimentos, fortalece la economía local y promueve un consumo más respo

[jujuygrafico]

Salvita compra Dulces Otito: el gigante agroindustrial salteño absorbe la histórica marca jujeña y promete empleo, modernización y expansión internacional.

Salvita adquiere Otito: la gigante salteña dueña de la jujeña empresa de 70 años

[redaccionjujuygrafico]

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[deefeeme]

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Alimentaria+Hostelco successfully closes its most international edition http://dlvr.it/TRlSCs

[onedigitalmx]

Hambre emocional: ¿Cómo afecta tu peso y bienestar sin que lo notes?

El hambre emocional es un fenómeno silencioso que lleva a comer por estrés, ansiedad o tristeza, no por necesidad física. En México, donde la obesidad afecta a casi el 37% de los adultos, reconocer este patrón es clave para evitar el aumento de peso y mejorar la salud integral. La Dra. Carmen Celeste, especialista en obesidad, explica cómo identificar sus señales y qué estrategias aplicar para…

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[revistamyd]

La #alerta por altas temperaturas en el centro del #país aumenta los #riesgos de salud y #seguridad alimentaria. En la temporada de #verano los alimentos son más #sensibles, por lo que te compartimos algunos #consejos para prevenir #riesgos potenciales

Seguridad alimentaria en verano: Prevenir riesgos en la cocina

[revistamyd]

En medio de los preparativos #dieciocheros, uno de los temas que más #preguntas genera es cómo #descongelar la carne correctamente. La respuesta es clara: hacerlo #lentamente y siempre dentro del #refrigerador, es el #método más seguro y efectivo para todos

Descongelación lenta de la carne evita riesgos sanitarios