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@revistamyd
El #dönerkebab llega a Chile como nuevo #ícono del street food #global. Con raíces #turcas y alma #berlinés, redefine la #comidarápida con #carne asada, #pan pita y #salsas frescas, conquistando la escena #urbana y los #paladares jóvenes-adultos
Snackear dejó de ser #ocasional: seis de cada diez lo incluyen en su #rutina y uno de cada cuatro come más que hace un #año. En este escenario, los #productos altos en #proteína se consolidan como los grandes protagonistas
El #café en grano se consolida como #símbolo de calidad y bienestar en #Chile. Con un crecimiento #sostenido frente al instantáneo, una #mayoría de los chilenos lo consume #semanalmente, buscando experiencias más #auténticas y adaptadas al #paladar local
El #invierno cambia la forma de disfrutar el #vino: las casas #calefaccionadas y las terrazas #frías alteran la temperatura de cada #botella, modificando la #percepción de aromas y frescura, y #transformando cada copa en una #experiencia distinta
Lanzan chocolate viral en una versión chilena
La Fête Chocolat y Millefleur se unen para presentar Chocolat Glacé, una edición limitada que reinterpreta el famoso “chocolate caliente viral de NY” con un giro local y sofisticado. La propuesta combina el clásico chocolate caliente de La Fête con helado de vainilla Millefleur y un merengue de marshmallow. Esa suma creando una experiencia sensorial que fusiona lo cálido y lo frío en perfecta…
El #pistacho se consolida como #protagonista en un consumo más #consciente y selectivo. Su sabor #distintivo impulsa la #renovación de la categoría de #licores dulces y abre nuevas #posibilidades creativas en el #universo del buen beber
La #cocina chilena vive una #transformación que traslada el #sabor desde Santiago hacia #rincones inesperados. Viajar es descubrir #propuestas que desafían la #tradición y celebran la #identidad local con renovada #sofisticación en distintas regiones
Los #cócteles de vino lideran una #tendencia que fusiona #vitivinicultura, repostería y #cafetería. Propuestas frescas y #creativas rompen esquemas e invitan a #disfrutar sin reglas y aportan un toque de #innovación urbana al tradicional #ritual del vino
El #invierno se impone con #mañanas heladas y bajas #temperaturas que invitan a preparar #platos reconfortantes. Estofados, cremas y sopas se convierten en #aliados perfectos para enfrentar el #frío imperante y disfrutar del #calor que proporciona el hogar
La @copacapitalcervecera 2026 consolidó a la ciudad de #Valdivia como epicentro cervecero en #Chile y Latinoamérica. Con más de 310 #muestras de cinco países, la #edición se transformó en una #vitrina de innovación, #turismo y cultura en #clave artesanal
El #cuchupleto se ha convertido rápidamente en el #dulce sensación del #invierno chileno: una ingeniosa #fusión entre el clásico #cuchuflí y el tradicional #completo, que conquista las #redessociales y redefine la creatividad #gastronómica local
Cada 18 de #julio, nuestro país celebra el #DíadelHeladoChileno, una iniciativa que convierte el #invierno en una fiesta #gastronómica. Más que un #postre, busca destacar el oficio #heladero, rescatar #sabores locales y romper la estacionalidad del consumo
El #enoturismo se viste de invierno con propuestas que invitan a descubrir #viñas históricas y paisajes únicos. Entre copas y #recorridos patrimoniales, las bodegas ofrecen #experiencias que mezclan cultura, #gastronomía y tradición en un ambiente acogedor
Detrás del precio de un #vino de alta gama hay una #historia de tiempo, tierra y #talento. Desde la selección del #viñedo hasta años de #guarda en barricas, cada #botella encierra una #inversión que combina #naturaleza, conocimiento y mucha #paciencia
El #invierno también se disfruta en la #mesa: aromas intensos y #guisos humeantes llenan los #hogares, evocando tradición y #calor humano. La cocina se vuelve #refugio, y una encuesta de @cadem_cl reveló los cinco #platos favoritos de esta #fría temporada
El #vino chileno vive una etapa de #exploración hacia #cepas que enfrentan los #desafíos actuales. Entre ellas, la #Marselan destaca como #símbolo de innovación y #resiliencia, con vinos que ofrecen #frescura, fruta intensa y #sostenibilidad medioambiental
El mercado de #sándwiches atraviesa un momento #vibrante y lleno de #contrastes. En pocos días, dos #gigantes internacionales han #apostado fuerte por #Santiago, redefiniendo cómo los #consumidores disfrutan de la #comidarápida con aspiraciones gourmet