Appellation: La Clape Domaine: La Négly @chateaulanegly Cuvée: La Côte Année / Year: 2018 Cépage / Grape: 30% Syrah, 30% Grenache, 30% Carignan, 10% Mourvèdre 🍇 🍇 Here we are in Languedoc on the La Clape appellation. This wine is aged 50% in wooden cask and 50% in concrete tanks. Carignan undergoes carbonic maceration. On the nose we first have the red fruit and the pepper that arrives. It's a rich and concentrated nose with a finish on light notes of game. In the mouth it is delicious and rich. We find each of the grape varieties, there is a balance between fruit and power. A wine that I like, sun-drenched but that of course is subjective and that is the beauty of wine. 🍇 🍇 Nous voilà ici dans le Languedoc sur l'appellation la Clape. L'élevage de ce vin est effectué à 50% en cube en bois et 50% en cuve béton. Le carignan subi une macération carbonique. Au nez on a d'abord le fruit rouge et le poivre qui arrive. C'est un nez riche et concentré avec une finale sur des notes légères de gibier. En bouche c'est gourmand et riche. On retrouve chacun des cépages, il y a un équilibre entre fruit et puissance. Un vin comme je les aime, gorgé de soleil mais ça bien sûr c'est subjectif et c'est la beauté du vin. 🍇 🍇 #vindulanguedoc #aoclaclape #laclape #chateaulanegly #sylvainlazureen #unlimiteduncorked #winephotographer #winephotography #syrah #grenache #carignan #mourvedre (à Château la Négly) https://www.instagram.com/p/CAAbV86Ksi6/?igshid=algep91xt455