#batata chips

[nostra-receita]

Batatas Fritas Saudáveis e Crocantes: Uma Delícia sem Culpa

Descubra o segredo das Batatas Fritas Saudáveis e Crocantes: o lanche perfeito, crocante e delicioso, sem culpa! Experimente agora!

[planetadasreceitas]

(via Como fazer batata chips no microondas)

[savedasdraft]

BATATA CHIPS DE MICROONDAS

1 batata inglesa média (usei a Asterix)

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Papel manteiga ou óleo para untar

Um dos segredos dessa batatinha é o corte. Isso porque como vamos levá-la ao micro-ondas, é preciso que a espessura de cada fatia seja bem fina. Com a ajuda de um mandoline (aquele fatiador) ou então com uma faca bem afiada, fatie a sua batata. Usei com casca e tudo, bem lavadinha.

Outro segredo: lave bem as batatas, até que a água saia clarinha. Reserve as batatinhas na água enquanto não as levamos para o micro-ondas.

Forre o prato do micro-ondas com papel manteiga. Se não tiver, unte o prato com óleo, tirando o excesso com um guardanapo. Seque bem a batata antes de acomodá-las no prato. Tome cuidado para que as fatias não fiquem umas por cima das outras. Tempere à gosto.

OBS: Se não couberem no prato, reserve na água e faça uma próxima leva.

Leve as batatinhas ao micro-ondas em potência alta, por 3 minutos. Finalizando os 3 minutos, vire cada batata de lado e coloque mais 1 minuto. Repita o processo até que suas batatas estejam douradas e crocantes. Atenção: esse processo de minuto em minuto é importante. Algumas batatas acabam ficando prontas mais rápido e se você der mole, pode acabar queimando suas chips.

[share-her]

BATATA CHIPS DE MICROONDAS - Episódio 132 - Receitas da Mussinha

BATATA CHIPS DE MICROONDAS – Episódio 132 – Receitas da Mussinha

Receita INCRÍVEL de Batata Frita idêntica à de pacotinho, feita no microondas em menos de 5 minutos!

Em parceria com o site: Culinária Vegetariana Brasil!

Para ver essa e outras receitas deliciosas, acesse o site:

Instagram: @culinaria_vegetariana_brasil

Acesse

Inscreva-se também no meu Vlog E aí, Kiki?:

Facebook: ………………………………………………………………………………………….. Instagram: @ReceitasDaMussinha ……………………………………

View On WordPress

[receitasdetudo-blog]

Chips de Batata no Forno

Chips de Batata no Forno

Chips de Batata no Forno Ingredientes

2 batatas inglesas médias

Páprica picante

Azeite

Sal

Modo de Preparo

Descasque e corte as batatas em fatias bem finas.

Em um saco plástico para cozinha, coloque as batatas fatiadas, sal, páprica picante e azeite.

Mexa bem o saco para o tempero pegar nas batatas e reserve por 20 minutos.

Em uma forma grande, espalhe as batatas e leve ao forno.

Quando…

View On WordPress

[cozinhandopara2ou1]

T.T. Burger, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros

T.T. Burger, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros

O meu primeiro contato com a gastronomia carioca aconteceu por acaso, em um encontro casual no meio da calçada: após caminhar de Copacabana a Ipanema e acompanhar o famoso por-do-sol do Arpoador, trombei com um sugestivo cavalete na calçada de volta ao meu ponto de partida. “Acreditamos em açúcares e carboidratos e danem-se as conseqüências” cabe muito bem como um ditado para as férias, não…

View On WordPress

[lucianac]

T.T. Burger, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros

T.T. Burger, a hamburgueria do chef Thomas Troisgros

O meu primeiro contato com a gastronomia carioca aconteceu por acaso, em um encontro casual no meio da calçada: após caminhar de Copacabana a Ipanema e acompanhar o famoso por-do-sol do Arpoador, trombei com um sugestivo cavalete na calçada de volta ao meu ponto de partida. “Acreditamos em açúcares e carboidratos e danem-se as conseqüências” cabe muito bem como um ditado para as férias, não…

View On WordPress

[noticiassoltas]

A invenção da batata chips

A invenção da batata chips Quem não ama batata chips (Potato Chips)? E se hoje você pode se deliciar com elas a culpa é do chef George Crum. George Crum criou o salgadinho mais famoso do mundo em 1853 em um Resort em Saratoga Springs – Nova York. De saco cheio com um cliente que pedia e devolvia suas batatas fritas repetidas vezes, reclamando que não estavam crocantes, muito grossas e muito…

View On WordPress