May 11, 2014
Gâteau Bédoume (Beignets de farine)
Gâteau Bédoume (Beignets de farine)
Gâteau Bédoume
#Ingrédients :
* 1kg de farine (diviser par 4 si vous êtes seul)
* 150 g de sucre
* 3 pincées de sel
* 1 litre d’huile pour la friture
* 1 sachet de levure boulangère
* de l’eau (150 à 200 ml)
#Préparation :
-*- Diluer la levure dans un demi-verre d’eau tiède
-*- Mettre la farine dans un récipient + sucre + sel
-*- Rajouter de l’eau tiède jusqu’à obtention d’une pâte…
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