Duel antara biji kopi Yellow Caturra dan penggiling manual. Luar biasa. Hanya 10gr, tapi olahraga yang efektif. Karena masih amatir, saya memilih tidak membeli penggiling yang mahal dulu. Hasil gilingannya tidak mengecewakan memang, tapi butuh tenaga ekstra. Energi yang dikeluarkan sama dengan berlari 10 menit. Tadinya akan main ke kedai langganan untuk menggiling, tapi Tuhan berkehendak lain. Mungkin Dia menyuruh saya untuk olahraga. :D Walau hanya menggunakan metode tubruk (padahal di label tertulis: filter, tapi tak apalah), kopi Yellow Caturra dari Flores Manggarai ini rasanya menakjubkan. Di label: flowery and lemon. Saya merasakan: tidak terlalu masam, manis, dan wangi. Saya membaca beberapa artikel, katanya jenis kopi ini 'aftertaste'-nya lama, dan memang benar. Oiya, kopi ini saya dapatkan dari @noahsbarncoffeenery minggu lalu. #YellowCaturra #kopiFlores #kopiIndonesia #belajarbernarasi #narasikankopimu










