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[mikecena]

Santifichiamo la domenica #amarone #brigaldara #valpolicella #ischiafood (presso Ischia, Italy)

[meineweine]

Die Blumen: Nickende Schneemilch. Der Wein: Valpolicella

[iltaccuvino]

Valpolicella, non solo Amarone

Valpolicella, non solo Amarone

Capito nel momento giusto, quando in massa gli amici di tante bevute si sono appena asfaltati palati e gengive con Amaroni 2012 en primeur, assaggi sicuramente interessanti, ma a che pro, se si tratta poi di vini che nelle migliori espressioni sanno regalare il loro meglio dopo svariati anni di affinamento, ed ora sono invece sbattuti dal lungo passaggio in legno a una fredda bottiglia.

Per…

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