#buboréktea

[imagella-blog]

Bubble tea illusztráció Chiaroscuro stílusban, fehér háttérrel

Buborék Tea Grafika #chiaroscuroművészet #bubbletea #klipművészet #fehérháttér #művészet #ital #illusztráció #buboréktea #kreatív #stílusos

[hamemma]

Bizarr teás ételek - tényleg mindenbe kell buboréktea? - Teapalota

A buboréktea meghódította a világot, ezért sokan elkezdték újszerű módon használni. Nézd meg milyen furcsaságok születtek!

A buboréktea meghódította a világot, ezért sokan elkezdték újszerű módon használni. Nézd meg milyen furcsaságok születtek!  

[tavaszalbert-blog]

Teás ételek, amik tuti kicsapják nálad a biztosítékot

Mára már hozzászoktunk, hogy az internet világában fontos, hogy különleges, szép ételeket egyél. Hiszen különben hogyan tudnál róla jó kajafotót készíteni, amit utána az ismerősök szétlájkolnak, ugye? Valami ilyesmi inspirálhatta az alábbi, teás ételeket is…

Személy szerint én imádom a teát, és azt is kifejezetten szeretem, ha jókat ehetek. Sőt, nincs ellenemre az sem, ha mondjuk fűszerként vagy különleges összetevőként használjuk a teát. És az is fontos, hogy az emberben meglegyen a kísérletezőkedv, hiszen máshogy nem születnek újítások a gasztronómia terén sem.

Vannak finom teás ételek...

Egy rakás olyan receptet lehet találni magyarul is az interneten, amelyben az egyik hozzávaló a tea. El lehet például készíteni a párolt lila káposztát is teával - ami mondjuk már egy kis nyitottságot igényel -, de egy valóban ínycsiklandó Earl Grey teás paradicsomdzsemet is összállíthatunk házilag, ha úgy tartja kedvünk. A húsoknak is kifejezetten jót tesz a tea, marhahúshoz a fekete, a halhoz, pulykához és csirkéhez a fehér és a rooibos, a sertéshez pedig a zöld tea illik a szakértők szerint.

… és van a többi...

Az viszont kicsit túlzás, ami a buborékteával történt. Maga a buboréktea sem olyan régi találmány, hiszen csak a 20. században találták ki Tajvanban, a tejes teához vagy zöld teához tápiókagyöngyöket adnak. Amilyen ételeket azóta készítenek belőle, az néhány esetben azonban szerintem már kicsit tényleg túlmegy a jóízlés határán.

Tojásos buboréktea

Eleinte még csak buborékteás jégrémeket és tortácskákat kezdtek árulni, de ma már készítenek buborékteás pizzát és pirítóst is, hogy a  hagyományos kínai márványos teatojás és a buboréktea szerelemgyerekéről ne is beszéljünk! Egyrészről létezik a márványos tojás, ami egy hagyományos kínai fogás. Először keményre főzik a tojást a hagyományos módon, majd a lehűtött tojások héját kicsit megtörik. Utána szójaszósszal és fekete teával ismét felteszik főni, a tojás pedig szép márványos hatást kap. A tajvani Wang Tea Egg ezt ötvözte a buborékteával és a tésztával. Egészségünkre! (?)

Buborékteás rák

A végére maradt a legdurvább, hogy buborékteás ráktál is kapható! Ki vágyik arra, hogy édes tápiókagyöngyök adjanak plusz zamatot az egyébként is jellegzetes ízű ételnek? Nagyon úgy tűnik, hogy vannak ilyen ínyencek, hiszen egy malajziai étteremben van rá igény. Már csak egy kérdésem van: miért?

Biztos vannak emberek, akiknek az ilyen bizarr ételek is ízlenek, de erős a gyanúm, hogy ezek a különleges fogások inkább a folyamatosan posztoló társadalom - és ezáltal a maguk - igényeit szolgálják ki. Mindenesetre egy próbát talán megérnek a bátrabbak számára, az élmény biztos felejthetetlen lesz!