Para conmemorar este 6 de diciembre seguimos con @abadiaretuerta_ [Sardón de Duero (Valladolid)]. En este caso, su vino más conocido, Selección Especial 2015 (una añada calificada de excelente). 🍇 Coupage de 66% Tempranillo, 24% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah y resto de Merlot, con una crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano. Complejo y estructurado, en nariz destacan los frutos rojos, notas florales que ensamblan con los tostados y acaramelados de la madera. En boca, se muestra de entrada suave y amable para dar paso a potencia y persistencia. Acompañado de un revuelto de setas con sal de hibisco y un entrecot con verduras caramelizadas con miel y soja🍷 . . . #abadiaretuerta #cabernetsavignon #tempranillo #syrah #valladolid #castillayleon #vinotinto #winelover #wine #winepassion #redwine #winetasting #spanishwine #sumiller #sommelier #wineaddict #maridaje #pairing #gastronomia #gastronomy #instagram #instagood #instawine #enjoylife #lifestyle #lifestyleblogger #gentleman #gentlemanstyle #inwinewetrust #winephography (en Madrid, Spain) https://www.instagram.com/p/Cl1anKmsQ7M/?igshid=NGJjMDIxMWI=