#cacaorecipes

[recipeblueprints]

Can You Make Healthy Recipes With Cacao?

Discover healthy recipes with cacao, its superfood benefits, easy dessert ideas, and delicious ways to enjoy nutrient-rich chocolate guilt-f

[dietangelfood]

Appetizing and Delectable Raw Cacao Dessert Recipes

https://bit.ly/2Ib9JgX

[cacaocaferestaurante-blog]

 Bomba de chocolate orgánico – para dos

Esta receta es saludable y deliciosa además de muy fácil de hacer. La bomba de chocolate orgánico es una mezcla entre un souffle y un pastel sin harina de chocolate. Al hornearlo el centro queda derretido y por eso también se le llama "lava cake", por que con la primera cucharada el chocolate derretido de adentro empieza lentamente a salir lo cual es una experiencia maravillosa.

Ingredientes

1/3 de taza de azúcar de coco o azúcar orgánica integral

3 onzas de chocolate orgánico 70%

1/4 de taza de aceite de coco o mantequilla

1 huevo de pastoreo + 1 yema

3 cucharadas de harina, harina integral o harina GF

1/4 de cucharadita de extracto de vainilla orgánica

Una pizca de sal marina

Cacao en polvo

1 cucharada de mantequilla de semillas*opciona

Prep. time 30 Serves 2

Precaliente el horno a 400°F. 

Engrase dos moldes pequeños para horno con aceite de coco o mantequilla y espolvoree con un poco de cacao en polvo hasta hacer una capita fina y cubrir todo el moldecito (como enharinar pero con cacao). Derrita el chocolate en baño maría con el aceite de coco. En otro recipiente con una batidora batir el huevo entero, la yema, el azúcar de coco, la vainilla y la sal. Hasta que la mezcla agarre un tono más claro y el azúcar de coco empiece a disolverse. Agregue la mezcla de huevo a la mezcla de chocolate derretido, revolviendo constantemente en movimiento envoltorio hasta lograr una mezcla homogénea. En movimiento envoltorio agregue las dos cucharadas de harina. Divida la mezcla en los dos moldecitos ya listos llenándolos hasta tres cuartas partes. *Puede llenarlos hasta la mitad y agregar 1/2 cucharada de mantequilla de almendra o marañón en el centro y luego cubrir con un poco más de mezcla. Horne por 10-12 minutos o hasta que las orillas se vean cocinadas pero el centro se vea todavía un poco suave. Saque del horno  y deje reposar un minuto. Luego con cuidado pase un cuchillo filoso por la orilla para poder desprenderlo y vuélquelo en un plato. Sirva de inmediato con helados.

Si deseas obtener  excelente Cacao Orgánico para hacer esta receta, ven a Cacao Cafe Restaurant y pregunta por nuestras diversas opciones de Cacao en Polvo o Nibs.

[cacaocaferestaurante-blog]

Brownies

Serves:about 24 browniesIngredients

1 16 ounce jar creamy roasted almond butter

2 large eggs

1¼ cups honey

1 tablespoon vanilla extract

½ cup cacao powder

½ teaspoon sea salt

1 teaspoon baking soda

1 cup chocolate chips

Instructions

In a large bowl, blend almond butter until smooth with a hand blender

Blend in eggs, then blend in honey and vanilla

Blend in cacao, salt and baking soda, then fold in chocolate chips

Grease a 9 x 13 inch baking dish

Pour batter into dish

Bake at 325° for 25-40 minutes