In questo grigio ( per non dire nero) periodo di rinnovato #lockdown , mi è arrivato un bellissimo pensiero, il Villa Capezzana Carmignano Docg 2011 della cantina @tenutadicapezzana che mi ha subito fatto tornare con la mente alla bellissima visita in cantina che ho fatto da loro insieme al @movimentoturismovinotoscana . Una divertentissima gita nei vigneti a bordo di della loro mitica Jeep ripercorrendo le vigne del #carmignano , dove la vite si coltivava dall’epoca preromana! Capezzana stessa vanta una storia tra le più antiche di questo territorio, con testimonianze della sua presenza che risalgono ad oltre 1200 anni fa! Una serie di famiglie di primaria importanza storica si susseguirono nella proprietà, fino all’arrivo nel 1920 dei Contini Bonacossi, attuali proprietari che oggi vedono in prima linea l’unione tra la quinta e quarta generazione di cui ho avuto il piacere di conoscere @filippo_continibonacossi . Instancabili nel loro impegno hanno creduto e promosso questa meravigliosa zona toscana e i suoi vini più tipici lavorando la terra in modo semplice, pulito e sano. Sono riusciti così a esaltare la denominazione del Carmignano composta in maggioranza dal #sangiovese e spesso esaltata dal #cabernetsauvignon . Non da meno i bianchi, in particolare il loro #trebbiano , nato nel 2000 e prodotto con tutte le accortezze necessarie per rendere omaggio a questa potente uva affinata in tonneau per regalare profumo intensi di frutta matura e delicate spezie con un’invidiabile longevità. ———————————————— #followmywinepassion #vinotv #chiaragiannotti #vinoitaliano #winetime #italianwine #winelover #sommelier #winetasting #tasting #feedyoursoull #winestagram (presso Capezzana) https://www.instagram.com/p/CMU1hCNrwWp/?igshid=1tib6z4z3vy7s
