#catalancheese

[smartgourmet]

NEVAT CAN PUJOL. queso artesano de leche cruda de cabra de pasta blanda con aromas y sabores de perfil delicado que invita a combinar con miel o mermeladas. Lo mejor su textura humeda con notas de crema de champiñones y frutos secos crudos. De Vilassar de Dalt (Maresme) #goat #goatcheese #quesodecabra #formatges #formatge #formatgescatalans #formatgedecabra #softripened #canpujol #quesoartesano #catalancheese #cheeses #cheese #cheesetasting #honeycheese (en Vilassar De Dalt (Maresme))

[smartgourmet]

TAULA D'ESTIU. Sant Ignasi de llet crua de vaca de la formatgeria Reixagó d'Olost de Lluçanes. A l'estil dels St. Marcellin tot i que més proper en sensació artesana al Saint Félicien. Deixar fondre fins trobar el punt cremós perfecte. #formatges #quesos #cheese #formaggio #formatgescatalans #catalancheese #reixago #lletcrua #quesoartesanal #artisancheese