Jan 19, 2023
Sur la route des châtaignes, j'essaie de trouver la direction qu'il s'agit de prendre...
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Sur la route des châtaignes, j'essaie de trouver la direction qu'il s'agit de prendre...
Souvenir des cueillettes d'automne avant d'attaquer celles du printemps...
Les châtaignes, appelées à tort "marrons", sont pour moi une véritable gourmandise, quelle que soit leur préparation. Aller les ramasser sur les sentiers de campagne fait partie de ces plaisirs simples et précieux de l'automne. Mais le meilleur reste de les griller au coin du feu, en savourant leur chaleur et leur goût unique, même si cela implique de se brûler un peu les doigts. Impossible de résister à ce petit plaisir sans conséquence !
Pissenlit en automne
Souvenirs d'une vraie rando d'automne.
La terrine de campagne aux champignons et châtaignes est une délicieuse entrée qui marie les saveurs rustiques de la campagne avec la douceu
La terrine de campagne aux champignons et châtaignes est une délicieuse entrée qui marie les saveurs rustiques de la campagne avec la douceu