#chrupka

[przepisniak]

prażynka [+]

chrupka

70g białej/mlecznej czekolady

50g oleju

czekoladę z olejem rozpuścić (w mikrofalówce/na kąpieli wodnej), wymieszać i ostudzić, dodawać chrupkę stopniowo i cały czas mieszać, aby każdy wafelek był pokryty czekoladą, ale aby nie przedobrzyć w żadną stronę. nakładać zawsze na dolny biszkopt i całkowicie pokryć kremem

notatki: nie wiem szczerze ile tej chrupki w to wchodzi. w og przepisie pisało 40g, ale jak to zrobiłem to to było zupełnie za mało. na oko, niestety. gdyby ktoś musiał to zrobić z gorzką czekoladą, pamiętaj aby zmniejszyć jej ilość, może do 50-60g? nie jestem pewien, kiedyś spróbuję to dopiszę

[przepisniak]

Chrupka [+]

wszystko tak samo wagowo:

białko

roztopione masło

mąka

cukier

wszystko razem wymieszać, rozprowadzić po macie silikonowej lub blaszce z papierem na cieniutką, równą warstwę, piec w 170 stopniach przez 10-12 minut na złoty kolor. Wyjąć, wystudzić i połamać na drobne kawałki. Przechowywać w szczelnym naczyniu.

notatki: idiotoodporne tbh a świetny dodatek do tortu się z tego robi. jak pierwszy raz to robiliśmy, to chyba z 6? jajek? anyway mamy tego pełen słój, już poszło na 3 torty i dalej końca nie widać. fajnie się to młotkiem rozbija, tylko pilnować aby było w worku

[dirtypawfoto]

Leci straszna chrupka! Kryj się! #bordercollie #suprise #chrupka #niespodzianka #polskipies #psiafotografia #spacerzpsem #funnydogs #havingfun #dog #instagram #flying https://www.instagram.com/p/B92CDhRn8Oo/?igshid=1p4txru9dbjr5