Paste cu ciuperci rumenite, usturoi și pătrunjel (gust intens, fără smântână)
Rezultat: ciuperci aurii, aromă de usturoi „rotundă”, sos lucios care îmbracă pastele (nu apă în farfurie).Timp total: ~25–30 minPorții: 2–3 (sau 4 dacă ai și salată/pâine) Ingrediente (cantități exacte) 250–300 g paste (spaghetti/linguine pentru versiune „italiană” sau penne dacă vrei mai „românește”) 400–500 g ciuperci (champignon brune/cremini sunt ideale; merg și pleurotus) 4–6 căței…













