Mar 2, 2025
Butter Chicken (Murgh Makhani)
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Butter Chicken (Murgh Makhani)
Tandoori Chicken
Murgh Makhani (Indian food)
Comida indiana em BH: nossa experiência no restaurante Namastê
Comida indiana em BH: nossa experiência no restaurante Namastê
Domingo sempre bate aquela preguicinha de preparar o almoço, não é mesmo? Por isso resolvemos dar uma variada no cardápio e pesquisar por lugares que oferecessem comida indiana em BH. E o escolhido da vez foi o restaurante Namastê, no bairro Prado. A experiência já é muito legal logo na entrada, quando nos deparamos com a decoração. São diversos quadros que nos remetem à cultura indiana, a…
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Curry indiano. Saborosíssimo! Muitos temperos e iogurte.
Dhal de lentilhas pretas com batata-doce. Uma receita perfeita para uma Segunda Sem Carne. Meatless Monday
Dhal de lentilhas pretas com batata-doce. Uma receita perfeita para uma Segunda Sem Carne. Meatless Monday
Dhal de lentilhas com bata-doce. Uma receita completa, deliciosa, reconfortante e que vale por uma refeição inteira. Uma receita perfeita para uma Segunda Sem Carne, Meatless Monday. Dhal de lentilha com iogurte e coentro. Dhal é o termo, no subcontinente indiano, para leguminosas como lentilhas, ervilhas e feijão. O termo também é usado para várias receitas preparadas a partir dessas…
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[vlog] À bordo do Kerala Blog Express – as culturas tradicionais do sul da Índia
[vlog] À bordo do Kerala Blog Express – as culturas tradicionais do sul da Índia
A segunda parte da viagem promovida pelo Departamento de Turismo de Kerala foi um mergulho nas tradições culturais indianas. Dá o play pra sacar como foi essa parte da viagem, tem um vídeo de um cara pegando uma nota de dinheiro COM O OLHO enquanto sustenta um adereço de cabeça feito em madeira maciça! Sim, na Índia não existe modo FÁCIL de viver. Nós também aprendemos como comer com as mãos…
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Tem um restaurante muito bom na Vila Olímpia, lá na rua Fidêncio chamado Garam Massala. Ele é ovolacto com opções veganas. O prato de hoje foi uma mistura de indiano com mexicano. No prato: arroz, Pastel indiano aberto com guacamole e chili vegando (pts e um creme). Na combuca tinha feijão. Pra quem se interessa ele fica aberto de segunda a sexta das 11 às 15 horas. (O cardápio é fixo e eu vou colocar depois)