Buon venerdì a tutti 🤗 L'aria si è fatta frizzante e anche la penultima settimana di novembre è sul finire 😮 intorno a noi è già pieno di lucine natalizie 💡 Stavo pensando quale fosse il momento giusto per fare l'albero di Natale🎄 Quando ero piccola ricordo che si faceva rigorosamente il giorno dell'Immacolata cosa sarà cambiato? La voglia di creare in anticipo quell'atmosfera calda e festosa o è l'effetto del sano consumismo che ci circonda? 🤔 Per ora forse mi limiterò a sparpagliare qualche piccolo addobbo per casa😄 Intanto vi racconto la colazione di questa mattina con un'altra ricetta di Martha Stewart ovvero Poached pear frangipane tart 🍐 e una tazzina di caffè☕ Qui le pere vengono affogate nel vin brulè, impregnando il frutto con le spezie e conferendogli una tonalità porpora, poi tagliate e immerse nel ripieno di frangipane creando anche un bell'effetto visivo 😋 Magari scrivo la ricetta perché è davvero particolare 😉 Per gli ingredienti servono: 3 pere piccole 2 tazze di vino rosso secco 3 cucchiai di zucchero 1 arancia buccia e succo 1 cucchiaino estratto vaniglia 3 chiodi di garofano Per la brisé: 100 gr burro freddo 200 gr farina 50 gr acqua ghiacciata Pizzico di sale Per la frangipane: 150 gr farina di mandorle 1 uovo grande 100 gr burro 100 gr zucchero 1 cucchiaino di vaniglia Per il procedimento vi rimando ai commenti che qui non c’entra 🙃 Se vi interessa qualche altra ricettina che vedete nella gallery vi ricordo che la potete trovare nei contenuti in evidenza 😉 Buona giornata e tanti bacini😘😘 . . . . . . . . . #crostata #pere #frangipane #crostatadipere #colazione #breakfasttime #merendaitaliana #pastryart #dolcitentazioni #f00dartonici #colazioneitaliana #merendatime #dolciinforno #shareabreak #angolodelledolcezze #vascofood #picturetokeep_food #thehub_food #storyofmytable #italianbreakfast #don_in_cucina #f00dincucina #ifpgallery #breakfastlovers #homemadefood #colazionetime #colazionefuudly #tasting_around #lory_alpha_food #foodphotography https://www.instagram.com/p/Bqg4bFuFjBj/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1o505io2fl2pg
