Placki z cukinii
Placki z cukinii podobnie jak placki ziemniaczane jest to bardzo łatwe w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne danie. Przygotowując je należy jednak pamiętać o dwóch rzeczach: trzeba odcisnąć cukinię z nadmiaru wody, oraz dodać nieco więcej mąki pszennej niż do placków ziemniaczanych, gdyż cukinia sama w sobie jest o wiele bardziej wodnistym warzywem, niż ziemniaki. Latem, gdy mam w moim ogrodzie…
View On WordPress

















