【1610日目】2017-06-14 撮影仕事が終わって、もう一駅奥へ。東武東上線は、まだまだ行ってないお店がありますねぇ。 スパイス食堂@上板橋 "ダルバート(ネパールチャイ付き)" ※上から反時計回りに #マトンカレー #ダルカレー #豆と季節の野菜カレー #パパド #サグ #サブジ #ゴルベラコアチャール #アチャール #豚バラのスパイス焼き(別オーダー) ※食後 #ネパールチャイ お久しぶりのネパール料理。たぶん民族は違いますが2人のネパール人シェフが仲良く作ってくれます。 ダル…ニンニクとクミンが効いてちょうどいい塩加減で美味しいです。塩って本当にご飯がススムススム。 野菜カレーはフェヌグリークの香りが特徴的でした。マスタードオイルがピリピリするサブジとアチャール。しっかりトマトに火を通したのか、茶色く染まったゴルベラコアチャールは、山椒がガツンと効いています。 追加で頼んだ、スパイスマリネの豚串タンドール焼きも最高でっす。 バラエティ豊かな魅惑のネパリディナーでした〜〜♪ #dinner #🇳🇵 #Nepal #spice #yummy #asia #tasty #delicious #delish #curry #dalbhat #カレー #ネパール #スパイス食堂 #スパイス #カレー部 #上板橋 #フクドローン (spice 食堂上板橋)




















