#degustatie

[asterxdranken]

Terugblik naar een #degustatie van #rum vorig jaar.🥃 #Santé (bij AsterX Dranken) https://www.instagram.com/p/BsdAgSah4g8/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=u18cq3rs62zi

[legoutsoiree]

VERMOUTH nieuw op de kaart. Als apéro met tonic of degustief puur - kom straks proeven, open vanaf 18u - ge zult verschieten ! #legoutsoiree #wijnbar #exclusievedranken #degustatie https://goo.gl/cazRnR

[asterxdranken]

"De dag begint grijs met regen of motregen." ... Ideaal dus voor een toffe binnenactiviteit: bier proeven! Kom vandaag dus zeker langs in Rumst voor de gratis #degustatie van #Koeketiene, #BlindeMol en #Ferre! (bij AsterX Dranken)

[wijnhuisoinos]

Nog 2 weekjes en het is zo ver, Lentedegustatie bij Wijnhuis Oinos te Liedekerke met oa Domein Alta Alella uit Spanje en K Oesterke (Oesterbar) Iedereen welkom om te proeven uit een assortiment van een 50-tal wijnen.

[ar-bo-architecten]

#bier #degustatie #meerhout #tumulus #paternoster

[dirkvos]

Wijnliefhebber proeft whisky

Buiten striemt de gure zomerregen tegen de ramen. Het huis is helemaal voor mij vanavond, er branden enkele schemerlampen, ik lig in mijn relaxzetel lichtjes achteruit met het voetgedeelte omhoog geklapt en naast mij op het kleine tafeltje binnen handbereik, een glaasje van de whisky die hier intussen bijna een jaar staat.

Vanavond wordt het derde glaasje uit de fles geschonken, want die moet ongeveer 15 jaar meegaan. Het eerste glas was verrassend, voor een wijnliefhebber eerder een krachtige ervaring. Het tweede glas begon al wat naar whisky te smaken. Drie maanden later ontdek ik steeds meer in het derde glas; zeer helder, schitterend oud goud amberkleurig. De prominente houttoets bevalt me heel erg, die verzacht de aanval van alcohol met tinten van vanille en sigaren. De neus is sterk met een minerale toets van stoffig krijt en in de mond een sappige marinade van exotische vruchten op sterk water, vooral veel rijpe mango. De erg lange afdronk begint met een gespreide nevel van brandsmaken en eindigt zeer traag smeulend in een evenwichtig eindpunt waar net voor het uitdoven nog even een opstoot van vers brood opwelt en enkele vluchtige anijstoetsen.

Het zal moeilijk zijn de fles nu weer gedurende drie maanden in het voorbehouden hoekje te laten staan. 

Tullibardine - Highland Single Malt distilled in 1998, bottled in 2008  46%vol, matured in Sauterne cases