Aug 25, 2025
Mangiare non è semplice per chi convive con disfagia. Un team internazionale di ricerca ha sviluppato una biostampa 3D che consente di creare cibi con consistenza e proprietà adattabili, rendendo i pasti personalizzati e sicuri.
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Mangiare non è semplice per chi convive con disfagia. Un team internazionale di ricerca ha sviluppato una biostampa 3D che consente di creare cibi con consistenza e proprietà adattabili, rendendo i pasti personalizzati e sicuri.
My easy cream. 20gr of gluten free flavour 100gr of brown sugar 50cl of lactose free milk Just a little lemon's peel (remove it when the cream is frozen) 4 egg's red.
Malnutrizione e insorgenza di polmonite: un determinante prognostico spesso sottovalutato
La malnutrizione rappresenta uno dei principali fattori di vulnerabilità biologica nei pazienti ricoverati in Medicina Interna. Nel contesto delle infezioni respiratorie acute, e in particolare della polmonite, essa non è una semplice comorbidità, ma un driver patogenetico e prognostico indipendente. Nei pazienti anziani e fragili, la prevalenza di malnutrizione al momento del ricovero per…
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Guida completa alla Malattia di Kennedy. Scopri le cause genetiche, l'importanza dello screening familiare e i protocolli di fisioterapia per la SBMA.
🥣 Nutrición innovadora en disfagia: equilibrio entre seguridad y calidad de vida 🌱
La disfagia no solo dificulta tragar, también afecta la manera en que las personas se relacionan con la comida y con los demás. En el Congreso “Comer con disfagia, un reto diario”, la ponencia de Elvira Sánchez mostró cómo la innovación puede mejorar la alimentación y el bienestar de quienes viven con esta condición.
🔹 Adaptar las texturas mejora la adherencia y la seguridad. 🔹 Formar equipos multidisciplinares transforma los cuidados. 🔹 Diseñar recursos colaborativos acerca la ciencia a la práctica diaria.
✨ En My Personal Diet Consulting trabajamos para que cada persona pueda alimentarse con placer y seguridad. Porque cuidar cada textura es cuidar cada vida ❤️
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