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Faccio segno di sì. Fingo di capire, perché non voglio ferire nessuno. Questa è la debolezza che mi ha procurato più guai. Cercando di essere gentile con gli altri spesso mi ritrovo con l'anima a fettucce.

Charles Bukowski, Hollywood, Hollywood!

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guardare un professionista come @peppeguidachef lavorare è sempre uno spettacolo avere il privilegio di farlo spesso è sempre occasione per imparare nuove cose tipo io non avevo mai pensato di fare una crema di peperoncini verdi lui si e ci ha fatto una zuppa che neanche ve lo immaginate . non ho fatto la zuppa ma sono partita da quello per queste . Fettucce dei Campi, peperoncini verdi, cozze e pomodori arrostiti #peperonciniverdi #fettucce #cozze #pomodorini #pomodiriniarrostiti #pomodama #damapomodorini #food_instalove #cucinamediterranea #cucinaitaliana #pastarecipe #cucinare #mangiaresano #mangiarebene #mangiareitaliano #cucinasana #pranzosano #cucinarechepassione #cooking #foodlovers #cibo #bastachesiabuono #saporeitaliano #lovepasta #amocucinare #primoitaliano #cucinachepassione #pastasauce #pastaforlunch #cookmypassion (presso Castellammare di Stabia) https://www.instagram.com/p/B1i-925IU-h/?igshid=g60zp74xage0

Fettucce dei Campi, Peperoncini verdi, Cozze e Pomodorini arrostiti

Una ricetta al volo al volo, che ho in testa da qualche settimana, ma che per pigrizia e caldo continuavo a rimandare sempre. Mi è venuta un mente guardando Peppe Guida che si inventava una zuppa di pasta mista peperoncini verdi e cozze.

per due persone

180 g di fettucce lunghe Pastificio dei Campi

una conf di pomodorini in acqua e sale Dama

350-400 g di peperoncini verdi

500 g circa di cozze…

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