Precisando de uma inspiração pro almoço de hoje?
Fricassê de Frango
Meio peito de frango (aproximadamente 300g)
1 lata de milho verde
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de parmesão ralado
Meia cebola
2 dentes de alho
1 colher de sopa de extrato de tomate
Sal, pimenta do reino e Tempero verde a gosto
Preparo:
Cozinhar o frango com um pouco de sal, desfiar e reservar. Bata o creme de leite e o milho verde no liquidificador e reserve. Pique a cebola e o alho, refogue, adicione o extrato de tomate, e o frango. Em seguida, adicione o creme batido, o tempero verde e misture bem. Prove e acerte o sal. Pode levar ao forno para gratinar se quiser servir quente












