#folgtuns

[craftyphilosophertaco]

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[das-auge-isst-mit-blog]

Wir kochen einfach gerne und gerne einfach

Lina, 21, Studentin, Veganerin.

Klein, kompakt und stets voll mit Essen ist meine WG-Küche. Aber wichtig ist, mein Messerblock ist auf Hochglanz poliert, mein Mixer ist top modern und beide sind regelmäßig im Einsatz. Ich habe ein Faible für verschiedene Küchengeräte, aber ich bin gerne experimentierfreudig. Vor allem mag ich bunte, vielfältige Gerichte. Kochen ist nicht nur mein Hobby, sondern eine Leidenschaft. Beim Backen habe ich leider die Eigenschaft, mich regelmäßig zu verbrennen. Trotzdem backe ich gerne auch mal Kekse, Brot und Kuchen. Saisonale und Bio-Lebensmittel finde ich toll, das ist aber ja jedem selbst überlassen. Ich habe nicht ein Lieblingsessen, sondern viele: Wok-Pfannen finde ich super und für mich geht nichts über cremige Gerichte und gute Soßen.

Paula, 21, Studentin, Isst- was- sie- mag.

Mein Herd ist noch aus DDR-Zeiten, die Töpfe und Pfannen sind nicht die besten, die meisten Messer stumpf und die WG Küche ist auch nicht besonders groß. Klingt erstmal nach schlechten Voraussetzungen, aber man muss eben mit dem arbeiten, was man hat. Ich mag echt wenige Sachen (keine Hülsenfrüchte, keine Nüsse, kaum Käse und so weiter) und trotzdem koche ich leckere Sachen. Mein Lieblingsessen sind gebratene Gnocchi mit Gemüse oder ähnliches, das geht schnell und macht satt. Mengenangaben sind für mich Richtwerte und meine häufigste Aussage: “Joa passt schon, mach mal!”

Über unsere Seite:

Wir essen uns gerne satt und haben kein Platz für, “weniger Kalorien oder Low Cab” Das schließt gesund essen natürlich nicht aus. Zudem ist uns unsere Umwelt wichtig und wir versuchen Plastik zu vermeiden. Unsere Rezepte versuchen wir anpassungsfähig und wandelbar zu halten. Käse wird man bei uns (außer im Käsekuchen) jedoch vergeblich suchen. Knoblauch ist unsere große Leidenschaft und wie man danach riecht ist uns egal. Wir kochen einfach gerne und gerne einfach. Wir wollen zeigen, wie gut und schnell man Rezepte an verschiedene Bedürfnisse anpassen kann.

[fsseidensticker]

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[fox-party-box-blog]

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