#forskning

[nordic-language-love]

For mange valg gjør oss mindre fornøyde

KRONIKK: Vi ønsker oss ofte så mange valgalternativer som mulig i hverdagen. Men stadig mer forskning viser at for stor valgfrihet kan ha store, negative konsekvenser for oss.

Jeg syntes denne artikkelen var ganske interessant, og det er noe jeg synes er sant: jo flere valg vi har, desto vanskeligere valgprosessen er. Vi bruker mer tid på å bestemme oss hva vi vil, eller vi unngå prosessen helt fordi vi ikke orker ta valget. Jeg har kasta bort kvelder på sofaen ved flere anledninger fordi jeg ikke kan bestemme meg hva jeg egentlig har lyst til å gjøre, eller jeg ikke kan bestemme meg hva jeg vil gjøre først.

Det jeg syntes var mest interessant om artikkelen var at leger anbefalte forskjellige behandlingsmetoder avhengig av hvor mange alternativer de hadde. Forklaringa gir mening: vi vil berettige valgene vi tar. Det er en følelse jeg kjenner godt, særlig når jeg anklages av familiemedlemmer for å ikke ha tenkt gjennom valget jeg vil ta, for å være barnslig eller naiv, for å være egoistisk og selvopptatt. Jeg er redd for å ta valg fordi jeg vet at jeg ikke kan begrunne dem tilstrekkelig nok.

Nye ord og uttrykk:

å hemme (v1) - å hindre

hensiktsmessig (a) - passende

å skape grobunn - å skape et miljø for ideer/følelser osv å vokse (ei litt klønete forklaring 😅)

utilsiktet (a) - uten å mene det

Rettelser velkomne, så klart!

[chngbok]

[nordic-language-love]

Protein fra bønner er både fullverdig og sunnere, også for eldre mennesker

DEBATT: Mest mulig kjøtt i kosten er således ingen mirakelkur eller spesielt nyttig for å forebygge underernæring blant eldre.

Oppsummering

I denne artikkelen reagerer forfatterne til en tidligere artikkel som hevder at protein fra bønner ikke er like bra som det fra kjøtt. Den første artikkelen, som ble skrevet av organisasjonen Animalia, kom som svar til at et sykehjem i Oslo hadde valgt å erstatte 25% av kjøttet i kjøttdeigen sin med bønner. Animalia påpekte i sin artikkel at mange som kommer på sykehjem har underernæring, men denne artikkelen her foreslår andre årsaker til dette enn for lite kjøtt. Blant annet peker de på dårlig appetitt, depresjon, glemsel og bivirkninger til legemidler. De nevner også flere fordeler med å bytte ut kjøtt for plantebasert mat, som forbedret kolesterolverdier og blodsukkerverdier samt fordøyelseshelse.

Min Mening

Jeg tar alltid forskning som gjelder vegetarkost med en klype salt siden det oftest ikke er upartisk. De som forsker vegetarianisme er vanligvis vegetarianere selv, og de vil ha ugjendrivelig bevis at et kjøttfritt kosthold er sunnest. Samtidig ønsker kjøttindustrien å ha bevis til det motsatte. Det jeg har lest om protein antyder protein fra planter ikke er like komplett som fra kjøtt, for kjøttprotein inneholder alle de essensielle aminosyrene mennesker trenger i tilstrekkelige mengder. Planter derimot mangler visse aminosyrer eller inneholder ikke nok av dem. Dessuten er alle proteinet i planter sjelden opptatt av fordøyelsessystemet hos mennesker siden det ofte er fanget i strukturer vi ikke kan fordøye. Det er derfor Animalia hevder at man må spise tre ganger så mye bønner som kjøtt for å nå proteinbehovet - forfatterene i denne artikkelen snakker bare om mengde protein i bønner og ikke kvaliteten på proteinet.

Men det betyr ikke at det er umulig å få nok protein fra planter, og det mangler sterkt bevis at lavere protein kvalitet fører til underernæring. Tvert imot viser forskningen at det er lett å få tilstrekkelige essensielle aminosyrer uten et snev av kjøtt med godt utvalg av plantebasert mat og balansert inntekt. Særlig bønner og soya inneholder høykvalitet protein. Dessuten er det andre fordeler med plantebasert koster, blant annet høyere kostfiber, mindre mettet fett (såkalt “dårlig fett”) og høyere vitamininnehold. Selv om vegetarianisme ikke passer alle av en eller annen grunn, har myten at man ikke når proteinbehovet uten kjøtt blitt motbevist.

I dette tilfellet er jeg enig med artikkelens forfattere: Animalia prøver bare å skremme folk fra å utbytte kjøtt med plantebaserte matvarer. Det er nok litt overdrevent å si at beboerne på sykehjemmet kommer til å lide fordi 25% av kjøttdeigen - som brukes til bare elleve måltider i året - er av bønner.

Hvis jeg har gjort noen feil, vær så snill å fortelle meg :) Og selvfølgelig er det greit å dele dine egne meninger om dette emnet!

[nordic-language-love]

Langblr Word of the Day Challenge (April) Day Twelve - Game

norsk: et spill | spillet | spill | spillene/spilla

Artikkel: De som spilte brettspill og kort, hadde et skarpere sinn da de ble eldre

Noe jeg er veldig redd for er å miste kognitiv funksjon når jeg blir gammel, derfor er jeg svært interessert i hvordan jeg kan holde sinnet frisk. Brettspill er ikke noe jeg driver ofte med, men kjæresten min elsker brettspill, og jeg har noen venner som liker dem og. Kanskje jeg burde bli mer involvert - ifølge denne artikkelen, å spille brettspill kan utsette svekkelsen av kognitiv funksjon som foregår når vi blir eldre.

Studien forsket ikke hvilke spesifiske spill som er best, men det virker som om de som bruker flere dimensjoner og involverer flere personer, utfordrer hjernen mest, og derfor har den sterkeste beskyttende effekten. Artikkelen nevner også problemløsning (som sudoku), kryssord og bingo som noen som forebygge demens. Jeg er glad i sudoku of kryssord (har aldri spilt bingo, og det frister ikke særlig), og dessuten er å lære språk bevist å hindre demens. Kanskje det er nok for å beskytte hjernen? Men det er vel ingen skade ved å bruke litt tid på å spille brettspill med de jeg er glad i uansett.

Noen nye ord fra denne artikkelen:

forringelse (m) - stadig tap

sammenfall (n) - det å falle sammen (engelsk: correlation)

årsakssammenheng (m) - årsaksforhold, kausalitet

Rettelser og tilbakemelding velkomne!

[nordic-language-love]

Langblr Word of the Day Challenge Day 18 - Trust

Artikkel: Tillit skaper velferdsstaten – ikke omvendt

Ifølge denne artikkelen kan den skandinaviske velferdsmodellen ikke eksporteres til andre land fordi høy tillit til andre er særegen til de skandinaviske landene, og den tilliten trenges for modellen å funke. Forskerne bak studien mener tillit er en resultat av politisk stabilitet. Det gir mening - hvis en befolkning ikke stoler på regjeringen, vil de ikke gi dem pengene til å finansiere en slik velferdsstat. Og hvis de ikke stoler på andre, vil de ikke bare “gi bort sine hardt-tjent penger” til folk som “ikke bidra noe til vårt samfunn”. Sånn har jeg hørt fra briter: “jeg har jobbet hardt hele mitt liv, hvorfor må jeg gi opp mine penger for de som bare sitter rundt huset? Jeg fortjener disse pengene!” Det gjør meg trist. Det er en grunn jeg har lyst til å flytte til Norge; jeg vil bli et medlem av et samfunn som bryr seg om og stoler på og passer på andre.

Bare noen få ord jeg ikke kjente i dag:

feide (m) - krig, strid

å kare til seg - å hamstre, å tilegne

å ramle av (v1) - å falle av

Vær snill og fortell meg hvis jeg har gjort noen feil :)

[nordic-language-love]

Er det farlig å trene i kaldt vær?

Ved minus 10 grader kan luftveiene bli skadet om du trener hardt, finner svenske forskere.

Jeg hater å trene i kulda fordi det gjør vondt å puste. Da jeg var barn pleide jeg alltid å si det kjentes som om lungene ble til karamell (vet ikke helt hvorfor jeg syntes det - barn er vel rare!) Så det overrasker meg ikke å lære at kald luft kan skade luftveiene. Ifølge artikkelen tørker kald og tørr luft cellene i luftveiene ut, som fører til små skader og betennelser. Men masker kan minske skaden, så hvis du trener (eller bare jobber) en del i kaldt vær, burde du kanskje gå med kuldemaske for å beskytte lungene.

Vær snill og fortell meg hvis jeg har gjort noen feil :)

[nordic-language-love]

Kaffe er bra for musehelsa

Kaffe minsket negative effekter av et kosthold med mye usunt fett. Dette kan være godt nytt også for kaffetørste mennesker.

Jeg liker ikke kaffe. Jeg prøvde i seks måneder å like den - jeg drakk den flere ganger i uka, og prøvde å overbevise meg selv at den ikke smakte jævlig. Jeg ga meg til slutt. I tillegg til å være ekkel, påvirket den meg ikke i det hele tatt. Jeg hadde håpet den skulle hjelpe meg til å bli mer våken og kreativ, men den gjorde meg faktisk søvnig (jeg vet nå at dette er pga ADHD). Men, så fint at den er bra for musehelsa! Hvis jeg noen gang får mus som kjæledyr, skal jeg fôre dem med litt kaffe :p

Flere nye ord i denne artikkelen. Noen var lett å finne ut av sammenhengen, noen var ord jeg har kom over før men ikke har klart å lære helt, så jeg har notert dem her også.

å gi seg utslag i - presentere som, føre til (engelsk: to manifest as)

gjenoppretting (m/f) - omordning (engelsk: recovery, restoration)

henholdsvis (adv) - respektivt (engelsk: respectively)

å minske (v1) - å redusere (engelsk: to lessen)

sammensetning (m/f) - måten noen er sammensatt/bygget (engelsk: composition)

stoffskifte (n) - omdanning av næringsstoff til nyttige molekyler i kroppen (engelsk: metabolism)

sykdomsfremkallende (adj) - som fører til sykdom (engelsk: pathogenic)

tilsvarende (adj) - som svare til (engelsk: corresponding)

utløsende (adj) - som er årsaken til (engelsk: triggering)

Vær snill og fortell meg hvis jeg har gjort noen feil :)

[nordic-language-love]

Så stort er katter og hunders poteavtrykk på klimaet

Tørrfôr til kjæledyrene våre krever landbruksareal som tilsvarer det dobbelte av Storbritannias areal. Bare i Norge spiser katter og hunder 50 000 tonn fôr årlig. - Uheldig for klimaet, mener forskere.

Jeg har aldri tenkt om påvirkningen kjæledyr og fôret sitt kan ha på klimaet. Hvis du har fulgt meg lenge, skal du vite at jeg har to katter, og selvfølgelig trenger de mat! Jeg synes miljøet har store problemer enn produksjonen til katte- og hundemat... som oljeindustrien og kjøttindustrien osv, men å være helt ærlig vet jeg ikke så mye om faktorer som bidra til global oppvarming og klimaendring. Jeg bør kanskje utdanne meg bedre.

Noen få nye ord/ord jeg hadde glemt

å anslå (v) - å bruke kunnskap for å gjette

avskjær (n) - noe som er skjæret fra kjøtt og fisk som ellers skulle bli avfall

betenkelig (adj) - tvilsom

å dra på noe (v) - å nøle med å svare

i vekst - som vokser

kjæledegge (m) - kjæledyr

å spe på (v4) - å gi som tilskudd

å utgjøre (v) - å danne

Vær så snill å fortelle meg hvis jeg har gjort noen feil!