“Pas un homme n'est en proie à la solitude pendant qu'il mange des spaghettis.” #FrankMorley . «Alla Fungaiola», «alla Gremolà», «alla Genovese», «alla Vongole», «alla Bolognese», etc. les pâtes, si soigneusement préparées, sont toujours un véritable moment de plaisir. . Il y a de ceux qui aiment les aspirer, dans un mouvement enfantin, en se tirant les oreilles, d’autres s’efforcent de ne pas en envoyer sur leurs voisins et il y a ceux qui ont le coup de poignée. . Pourtant rien de plus simple, vous n’aurez besoin que d’un allier : la cuillère à soupe. Les pâtes piquées à l’aide d’une fourchette, il suffit de les ramener contre la cuillère à soupe afin de les enrouler soigneusement et permettre ainsi de les dévorer proprement. . Mais comme dirait ma grand-mère «là où il y a de la gêne, il n’y a pas de plaisir» alors mangez comme vous le voulez, de la manière que vous le souhaitez juste une chose : régalez-vous. . À l’occasion du défi culinaire inter-blogs «Recette autour d’un ingrédient» du mois (organisé par @mes_inspirations_culinaires et @amourdecuisine) @leblogdecata nous fait l’honneur d’être notre marraine pour ce 53ème volet avec un symbole de l'été que l’on aime déguster aussi bien en salade qu’en piperade, etc. : le poivron. . Il ne m’a fallu que quelques minutes pour savoir, avec certitude, que ces poivrons seraient déclinés avec des pâtes, que je chérie tant. . Place donc à mes «Pâtes aux poivrons - Pasta Con Peperoni» . Ingrédients (4 personnes) : - 1 oignon, - 1 poivron rouge, - 1 poivron vert, - 1 filet d’huile d’olives, - 1 c-à-café de paprika, - 1 c-à-café d’ail en poudre, - 1 c-à-café de poivre sauvage de Madagascar, - Quelques pistils de safran, - 120g de pulpe de tomates, - 1 c-à-café d’harissa, - Sel, - 1 pincée de piment d’espelette, - 250g de pâtes. . Préparation : . La suite sur So-CuiZine.com . . . . . . . . #RecetteAutourDunIngredient #Poivron #Peperoni #Soleil #RecetteEnLigne #RecipeOnBlog #PartageEntreBlogueurs #Feed #FeedFeed #Food #Foods #FoodInstagram #InstaFood #InstaFun #Funn #Foods #Foodies #Food #FoodAddict #Pasta https://www.instagram.com/p/B18dMXDoHd0/?igshid=hf8el8qknpfq
















