I piselli sono un prodotto dell’orto ricco di antiossidanti e di proprietà benevole per la salute. Alcune proprietà principali: sono sazianti, i piselli, rilasciando lentamente gli zuccheri nel sangue, mantengono il senso di sazietà più a lungo. Sono così un alimento ideale anche per chi vuole perdere qualche chilo di troppo. Ideale per Bambini ed Anziani La buona quantità di magnesio, necessario alla sintesi delle proteine, li rende un alimento ideale per i bambini e gli anziani. Proprietà Digestive Sono anche una buona fonte di fibre insolubili. Per questo motivo il loro consumo favorisce il transito intestinale e la digestione, favorisce l’espulsione delle feci e previene la stipsi. Tono Muscolare Secondo una ricerca del 2015 l’assunzione di proteine derivate dal pisello aumenta la massa muscolare durante gli allenamenti degli sportivi. Ma soprattutto combattono i radicali liberi. Sono un alimento che contiene una buona quantità di sostanze con proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie. Contengono infatti flavonoidi, carotenoidi come il beta-carotene, polifenoli, vitamina C ed E ed una buona quantità di zinco. L’attività di questi composti funziona da spazzino nei confronti dei radicali liberi con benefici preventivi nei confronti dei tumori e delle malattie degenerative. #gingerstars #instafood #goodfood #naturalfoods #greenfood #instalike #instagram #instagood #veganfood #vegan #vegetali #piselli #sempregiovani #foreveryoung #antiage #antiradicaliliberi #stoprughe #cibosano #ricettesane #followus #blogger #blog #antiagingblog (presso Veneto) https://www.instagram.com/p/Bn8qnpuAO6u/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=oxlagxhzltmn
