Radiografia di Montalcino
Non si poteva che chiudere I Tre Giorni del Sangiovese con un vero inno alla sua essenza, andando a sviscerare le aree della denominazione italiana forse più celebre al mondo per questo vitigno. Parliamo di Montalcino, col suo Brunelloe con il Rosso, entrambi per disciplinare al 100% da uve sangiovese. La denominazione interessa l’area comunale, in una superficie davvero vasta (24 mila ha solo a…
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