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Oeufs brouillés et Mikados au bacon....

Oeufs brouillés et Mikados au bacon….

Coucou ! En faisant du nettoyage sur mon ancien blog…Voici une ancienne recette. J’utilise toujours mon toque oeuf. Un bon achat ! 😉 Oeufs Brouillés & Mikados au Bacon Il faut pour deux personnes: 6 oeufs, une cuillère à soupe de crème fraîche, une noisette de beurre, des tranches de bacon, des gressins du sel & poivre. Pour les Mikados…. Roulez le bacon autour de chaque gressin. Dans…

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Pour l'apéritif des petits gressins à la fleur de sel. Plusieurs variantes possibles en ajoutant quelques épices. #gressin #fleurdeseldeguerande #aperitifdinatoire #biscuitsalé #aperitif #gourmand #recettefacile #miammiam #aperitivo Gressin à la fleur de sel Temps de préparation 35 minutes Temps de cuisson 10 minutes Nombre de couverts 25 Ingrédients 100G d'eau 1 sachet de levure de boulanger déshydraté 200G farine 10G huile d'olive 1/2 cac sel 2 pincée de fleur de sel Recette La pâte Melanger de l'eau tiède avec la levure de boulanger dans un récipient. Ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Recouvrir d'un torchon et laisser pousser 1h. Préchauffer le four à 200C°. Degazer votre pâte et étaler là en rectangle assez fin. Taille des petites bandes. Faire des petites torsades avec vos bandes. En tournant chaque extrémité dans un sens contraire à l'autre. Avec un pinceau badigeonné d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel. Enfourner pour 10 minutes. https://www.instagram.com/p/B-UlvNwnQQY/?igshid=1bpt66eyre7a6

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Gressins aux graines