PECAK IKAN KHAS BETAWI "Dengan makan ikan, kita menjadi lebih sehat, kuat, dan pintar. Ngga mau makan ikan? Saya tenggelamkan," ucap Bu Susi Pudjiastuti kala itu. Sepenuhnya benar, ikan adalah sumber protein unggul dan makan ikan bisa meningkatkan daya tahan tubuh lho. Salah satu masakan ikan nusantara yang pasti menggoda dan bikin kangen adalah PECAK IKAN KHAS BETAWI. Boleh mengambil ikan apapun yang ingin diolah, gurame, ikan mas, nila, mujair bahkan lele, semua bisa “dipecak”. Perpaduan ikan goreng gurih asin bertemu dengan bumbu rempah, manis, asam dan pedas yang menggoyang lidah bikin makanan khas Betawi ini juara rasa! Apalagi disandingkan dengan nasi hangat, sambal bawang, tahu/tempe goreng, sayur asem, lalapan mentah. Tak apalah berkhayal dulu menikmati Pecak Ikan Khas Betawi ditengah pandemi. #HariKI2020 #FotoHariKI2020 (at Jakarta, Indonesia) https://www.instagram.com/p/B_P4EeLjKat/?igshid=1cpzomd7yaita











