Para acompanhar a pizza de domingo, um vinho espanhol! Pode isso?? Claro que pode! . Este é o “Heras Cordón Reserva 2011”, um belíssimo tinto de Rioja, com 90% Tempranillo, 5% Graciano e 5% Mazuelo, envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês. . Cor rubi média na taça. Aromas de geléia de frutas vermelhas, especiarias e caramelo. Na boca tem corpo médio, acidez média-alta e taninos moderados e muito macios. Muita fruta madura, pimenta-do-reino e madeira, com persistência média+. . Vinho delicioso! Muito macio e totalmente equilibrado, acho que está no ponto perfeito para o consumo e não guardaria por mais tempo. Podia harmonizar com pratos mais intensos, como uma carne assada no forno, mas foi super bem com a maravilhosa pizza de calabresa da @BrazPizzaria. 🍕🍷 Dei 92+ pontos! . Este é da @GrandCruCampinas. . . #vinhonosso #herascordon #herascordonreserva #riojareserva #riojawine #tastingnotes #pizzaandwine #vinhoepizza #brazpizzaria (em Bráz Pizzaria - Cambuí) https://www.instagram.com/p/BxGQBOQAps8/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1lbydtp4ef5mj