Jan 9, 2018
Pollo al vino rosso.
Dopo aver cotto la pasta fresca e le braciole di maiale nel vino, è giunto il tempo che pure il pollo faccia la stessa fine. Sì. E se non la pianti di fare quella faccia, cuocio pure tua madre, nel vino. Una roba semplice, però devi per forza avere una pentola con coperchio. O due, se non ne possiedi una abbastanza capiente. Ed un po’ di tempo, anche, perché la cottura sarà prolungata per circa…
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