[Anzeige] Knuspermüsli ist mein absoluter Frühstücks-Favorit zur Zeit. Dicht gefolgt von Zimt-Porridge oder Hirse! Ein besonderer Liebling ist das Möhren-Nuss-Granola mit Kokos! Super lecker und unheimlich gut! ------------------------------------------- Zutaten: 200g Haferflocken, kernig 4-5 Möhren 2-3 EL Ahornsirup 30g Mandeln 30g Cashewnüsse 30g Walnüsse 40g Kokosflocken 1 EL Aprikosenöl 5 EL Saaten-Mix 1 -2 EL Kokosöl ----------------------------------------- Zubereitung: Den Ofen auf 175° (Ober- Unterhitze) vorheizen. Ein kleines Blech mit Backpapier auslegen und beiseite stellen. Möhren schälen und grob raspeln. Cashew- und Walnüsse grob hacken. Haferflocken, Nüsse, Möhren, Mandeln, Sirup, Saaten-Mix und Kokosöl aufs Blech verteilen und gut durchmischen. Sollte euer Koksöl fest sein, vorher im Topf schmelzen, bis es flüssig ist. Blech in den Ofen, 25-30 min. goldbraun backen. Alle 10 min. wenden – Fertig. Gut abkühlen lassen und in luftdichte Gläser füllen. Gut verschließen. Das Müsli sollte in 3-4 Tagen aufgebraucht werden. ---------------------------------------- Und jetzt, startet gut in Euren Sonntag. Martina Schlüter, Yoga- und Ernährungs-Coach https://www.ladylandrand.tv/ #ladylandrand #granola #knuspermüsli #möhrennussgranola #Müsli #frühstück #frühstückistfertig #sonntags #mindfulliving #ernährung #mindfuleating #ernährungscoach #lecker #rezepte #feelgood #homemade #fühldichgut https://www.instagram.com/p/Bpd1JeNDjdu/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1liv6rd6nqwa