Κάποια πράγματα τα εκτιμάς περισσότερο οταν μεγαλώνεις. Όταν ήμουν μικρός θυμάμαι στο τραπέζι του πρωινού (κυρίως των σχολικών διακοπών του καλοκαιριού) να υπάρχει μια κρέμα φτιαγμένη με γάλα και ψιλό σιμιγδάλι. Θείες, γιαγιάδες, μαμάδες και νονές φαίνεται πως είχαν μεγάλη αγάπη σε αυτή την κρέμα - σε αντίθεση με μένα... Εγώ προτιμούσα για πρωινό ή δεκατιανό τις τηγανίτες μου με ζάχαρη και σπανιότερα με μέλι και κανέλα ή πραλίνα φουντουκιού. 20 χρόνια μετά ως απόσταγμα εκείνων των αναμνήσεων, έστω και χωρίς καλοκαιρινές διακοπές από το σχολείο, η αγαπημένη πλέον κρέμα σιμιγδαλιού επιστρέφει στο δεκατιανό μου παρέα με πραλίνα φουντουκιού και φρέσκα φρούτα! #chefskit #messolonghi #exapostaxeos #simeioanaforas #δεκατιανο #greekbrunch #brunch #praline #pancakes #peach #biscuit #food #foodie #foodporn #foodgasm #sweetporn #grunch #ta_paliopaida #yummy #nomnom #lifo #lepantomag #athensvoice #lifomag #rabbit #lagos #λαγός #instapic #instadaily #instafood #instamood (at εξ αποστάξεως)