Kolbászos krumplileves Kolbászos krumplileves elkészítéséhez a burgonyát meghámozzuk, a zöldségféléket megtisztítjuk, a kolbászról lehúzzuk a bőrét és karikára vágjuk. A hagymát felkockázzuk, olajon üvegesre pirítjuk, majd...
seen from United States
seen from United Kingdom
seen from Latvia
seen from China
seen from United States
seen from Singapore
seen from Latvia
seen from Australia
seen from United States
seen from United States
seen from Lithuania
seen from Russia
seen from Mexico
seen from United States
seen from China
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from Latvia
seen from India
Kolbászos krumplileves Kolbászos krumplileves elkészítéséhez a burgonyát meghámozzuk, a zöldségféléket megtisztítjuk, a kolbászról lehúzzuk a bőrét és karikára vágjuk. A hagymát felkockázzuk, olajon üvegesre pirítjuk, majd...
Cibereleves gombával Cibereleves gombával elkészítéséhez szeleteljük fel a murkot, zellergyökeret és paszternákot és tegyük fel főni enyhén sós vízbe. Ugyanakkor tisztítsuk meg a gombát, szeleteljük fel, és mikor a leves lassan forrni kezd...
Erdélyi román csorba Erdélyi román csorba elkészítéséhez a húst vagy a szalonnát hideg vízben főni tesszük. Egy kanál zsiradékban külön megpároljuk a hagymát a megmosott, leforrázott és apróra vágott káposzta- és karalábé lapikkal (levelekkel)...
Áfonya leves füstölt hússal Áfonya leves füstölt hússal elkészítéséhez a füstölt csülköt (vagy más füstölt húst) 2 liter hideg vízbe tegyük fel főni. Amikor megpuhult, az elfőtt vizet pótoljuk, beletesszük az áfonyát és forraljuk még 10 percet. A levest...
Székely salátás bableves Székely salátás bableves elkészítéséhez a füstölt húst és a babot előző este beáztatjuk. Főzéskor a levét leöntjük, újra megmossuk. Hideg vízbe főni tesszük a sonkát, s ha felforrt, hozzáadjuk a babot és a murkot...
Tárkonyos krumplileves disznóhússal Tárkonyos krumplileves disznóhússal elkészítéséhez két liter hideg vízbe odatesszük főni a feldarabolt füstölt húst, az apróra vágott vöröshagymával együtt. Miután megfőtt, az apróra vágott krumplit és a...
Tárkonyos bárány leves Tárkonyos bárány leves elkészítéséhez egy bárány nyakát, első combját és egy fej apróra vágott vörös hagymát tegyük oda főni két liter sós vízbe. Egy félórai főzés után tegyük bele a karikára vágott zöldséget....
Fácánleves Újházy módra Fácánleves Újházy módra elkészítéséhez a megtisztított, alaposan megmosott fácánt fazékba téve felöntjük vízzel. Hozzáteszünk egy fél kilónyi vaddisznóhúst vagy marhahúst. Kb. félórai főzés után, miközben....