🔴 Peruano mazamorrero a mucho orgullo. Un combinado o también clásico se le llama y es que la repostería tradicional juega un papel fundamental en la escena culinaria nacional. Exquisitas recetas creadas –en su mayoría– durante la época colonial han sido por años las responsables de cerrar con éxito un almuerzo familiar o calmar ese antojo de domingo por la tarde. En esta insuperable carta, resalta un postre que, tal como su nombre lo dice, es todo un “Clásico”. Sí, nos referimos a la ingeniosa combinación de Arroz con leche y Mazamorra morada, postre que recibe este nombre popular en alusión al derbi futbolístico más importante del Perú: Alianza Lima versus Universitario de Deportes. Los primeros visten camiseta blanquiazul, mientras que los segundos saltan a la cancha con color merengue. Juzgue usted cuál es su equipo preferido, pero a la hora de probar un “Clásico” calientito, en su versión de postre, las preferencias deportivas quedan a un lado, igual que el frío, y la dulzura ocupa su trono. #mazamorra #arrozconpollo #postre #mazamorramorada #delicious #yummy #peru #marcaayacucho #marcaperu #gastronomia #ñamñam #photography #photo #igersperu #welcometoayacucho #instapic #instatravel #turismo #travel #cultura #historia (en Ayacucho) https://www.instagram.com/p/Cf4tPPjPOQr/?igshid=NGJjMDIxMWI=
