MASAK APA MASAK APA?
WONTON SOUP ceritanya, walau aku lebih familiar dengan sebutan Pangsit kuah ya padahal cuman terjemahan aja heeeeee
Buat pencinta streetfood macam aku, nemu makanan enak itu kaya harta karun, apalagi yang bikin kecanduan yang bawaannya pengen makan lagi dan lagi.
IM CRAVING FOR SURKEN'S STREET FOOD
Aaaaakkkk terutama mie ayam kesatuan, walaupun aku lebih ke tim pangsit nya aja si, es mangga dan ayam doyong jangan lupa. Semenjak coronce menjamur, dan aku menetap di kampung halaman, ngebuat makin makin rindu sama makanan surken. Ahiya pecinaan Suryakencana Bogor, tentu kalian pada tau bukan? Sejalanan titisan surga, yang makanan surgawinya juga menjamur. Hah apa kabar ya mereka mereka udah lama gak aku sapa? Pasti baik baik aja, karena ga ngefek juga si haha.
Daaaan TARAAAAA, aku kelupaan kalo enci mylop jualan pangsit kuah juga, tapi sayangnya cuman hari senin. Berhubung senin ini Ibuku ke pasar, jadilah pulang membawa harta karun. Niatnya mau bikin pangsit goreng le gino yang viral itu, tetapi karena tidak ada sayur karena hari ini ga ketukang sayur, jadilah aku nostalgia membuat pangsit ala pangsit kesatuan.
Resepnya apa resepnya apa
Simple akutu kalo buat kuah
Bumbu putih (baput+kemiri yang selalu tersedia di kulkas untuk memudahkan masaq tanpa micin, karena memang ngebuat gurih) + minyak wijen+ kecap inggris + bombay + daun bawang + garem gula seikhlasnya + ekstra lada hitam karena kusangat suka~ semunya kurebus ampe mendidih, lalu kumasukin pangsit enci dan sosis, kalo dah mantep angkat dan kuberi taburan baput goreng supaya lebih maknyus
Aaaahhhh nyesss, enak banget ampe mau nangis ( bukan mau meninggal, belom siap men) tapi bener bener bisa ngobatin rasa rinduku pada pangsit surken
Ah semoga keadaan cepat membaik, supaya aku bisa segera bertemu rasa dengan makanan favoritku
Sehat sehat semua 💛
