Jo men nu har jag slarvat... Sen jag skaffade griffelklistermenyn hemma så har jag lite glömt att lägga menyerna här och det är ju dumt, det kanske gläder någon annan och det gläder definitivt mig när jag inte orkar hitta på nytt utan vill hitta på gammalt.
Kanske kan det locka till sig något sykonbarn eller annat av mina barn också om dom hittar någon favorit, man vet ju inte...
Fredag: Lite oklart om jag är hemma då, eller vem som är det, men jag tror att jag gör en parma/ruccola-pizza om jag är hemma.
Lördag: Lite middagsbjudning faktiskt, men i min version, där gästerna får vara med och laga. Mustig soppa på spett blir det, så herrarna kan bonda vid grillen... :)
Söndag: har min mamma lovat att laga Sjömansbiff!
Måndag: Peppardelle con salsicca (tror att det är Paolos recept)
Tisdag: Gulaschsoppa kanske hinner jag fixa vitlöksbröd till min vitlöksbrödsälskande son?
Onsdag: Blodpudding. Faktiskt. Jag har bråttom till kursen som börjar halv sju, det är billigt och gott. faktiskt.
Torsdag: Kokosfriterad torsk. Egentligen heter receptet kokosfriterade jätteräkor, men dom blev ju så politiskt inkorrekta så jag bytte ut dom mot torsk (jätteräkorna alltså), ryggbitar av torsk skurna i stora tärningar. Coop har inte bara tagit bort räkorna ur sortimentet, utan tagit bort receptet också. Det är lite synd, för det blir knasigt gott med torsk. Tur att jag har en papperskopia på det hemma! Råris till och sås gjord på yoghurt, chilisås och vitlök. Very gott!