Receita! Fusili Integrale Alla Bolognesa #euquefiz 😊 #handmade #comidadeverdade #molhocaseiro #pomodoro Quer aprender? Rende 4 boas porções e levei menos de 1h para preparar. 😍🍴🍜🍅🌿 você pode fazer sem carne, se preferir, fica igualmente deliciosa. Ingredientes: ✔1 cebola media cortada grosseiramente ✔2 dentes de alho ✔5 🍅tomates italianos com pele e sementes ✔3 folhas de louro ✔Orégano e sal à vontade ✔1/2 cenoura para reduzir a acidez ✔Salsinha e cebolinha à vontade e folhas de manjericão ✔400g de carne moída Se quiser deixá-lo mais funcional, adicione 1/2 xícara de biomassa de banana verde desmanchada. Ficará um molho mais espesso e saudável. #ficaadica 👉 Modo de Preparo: Refogue o alho e cebola, pingue um pouco de água. Eu não adiciono gordura, somente na hora de sentar e me deliciar com este prato😁😁 Adicione os tomates sem a tampinha, cortados em cubos graúdos; Deixe cozinhar, adicione as folhas de louro, a cebolinha e salsa, e um pouco de água. Quando os tomates começarem a desmanchar, desligue o fogo e coloque o conteúdo (menos a cenoura e o louro) no copo do liquidificador. Triturar rapidamente, não é necessário desmanchar por completo. Volte o conteúdo para a panela e deixe reduzir. Adicione a carne moída de gado ou de soja, como preferir ou como eu disse, faça ao pomodoro somente. Cozinhe e deixe reduzir se juntar muito caldo. Cozinhe 1kg de fusili integral e reserve. Ajuste o sal do molho, retire a cenoura e sirva sobre a massa com mais cebolinha e salsinha, folhas de manjericão, pimenta preta moída na hora e azeite de oliva, com um bom queijo parmesão ralado fino. Enjoy😊☺ #fusiliintegral #massaintegral #molhofuncional #comidadeverdade #instafood #healthylife #eatclean #fitfood #fitfoods #densidadenutritiva #nutriluoliveira #dietasaudavelequilibrada #émuitoequilibrioesaborenvolvido (em Porto Alegre, Brazil)