#myrtille

[lebuchard-courrouce]

[nathanparisi]

J'ai fait un croquis de Myrtille de Robo Story, une série d'animation produite par Belokapi, diffusée il y a 40 ans jour pour jour sur Canal+, le 23 novembre 1985.

Robo Story est une série d'animation française mal connue, mais elle a marquée la renaissance du dessin animé français dans les années 1980 au même titre que Les Mondes Engloutis et Clémentine.

[explorateurculinaire]

Myrtille et pastèque : l’équilibre entre fraîcheur et vitalité

Souvent jugée "peu sucrée ou riche en eau", la pastèque est parfois consommée à volonté dès l’arrivée de l’été.

Bonne ou mauvaise idée quand ou souhaite surveiller sa ligne ? Ce fruit gorgé mérite qu’on fasse le point.

Un fruit intéressant d’un point de vue nutritionnel :

Une grosse tranche de 200g nous apporte très peu de calories avec seulement 60 kcal. Cette tranche nous fera boire l’équivalent de 180ml d’eau, soit un grand verre. D’un apport moyen en glucides elle nous en apportera 12g.

Une tranche couvrira 15% de nos besoins journaliers en vitamine C ce qui n’est pas négligeable. D’autre part, sa richesse en lycopène en fait un allier incomparable pour prendre soin de notre peau et de la prostate.

Seul petit point négatif pour ce fruit d’été : il a un index glycémique élevé.

Les idées reçues : Non, manger de la pastèque n’apporte pas que de l’eau : elle apporte aussi des sucres, qui, même s’ils sont naturels, représentent un apport calorique à prendre en compte. Pour rappel, trop de calories = pas de perte de poids.

Quand on mange de la pastèque, la sensation de satiété n’est jamais très longue :  d’une part on ingère surtout de l’eau qui sera très vite assimilée et qui quittera l’estomac à toute allure. D’autre part, à cause de son index glycémique très élevé, votre glycémie descendra aussi vite qu’elle aura grimpée…et une heure plus tard vous risquez d’avoir à nouveau faim.

En pratique : Une belle tranche en collation ou en fin de repas ? Parfait. La moitié d’une pastèque sous prétexte que c’est surtout de l’eau : mieux vaut éviter.

La pastèque : amie ou ennemie de la silhouette ?

Souvent décrite comme « peu sucrée ou riche en eau », la pastèque est parfois consommée sans limite dès l’arrivée de l’été. Mais est-ce une bonne idée lorsqu’on souhaite surveiller sa ligne ?

Ce fruit gorgé d’eau mérite qu’on s’y attarde. Vous pouvez facilement transformer la pastèque en repas équilibré rapide en la combinant avec d’autres ingrédients que vous avez déjà chez vous. Et si vous n’aimez pas la manger telle quelle, pourquoi ne pas la revisiter en smoothies ou shakes rafraîchissants grâce à une simple appli de recette pour trouver des idées faciles et rapides ?

Un fruit à considérer sur le plan nutritionnel :

Une grosse tranche de 200 g de pastèque contient seulement environ 60 kcal, ce qui en fait une option très peu calorique. Elle apporte également environ 180 ml d’eau, soit l’équivalent d’un grand verre, et 12 g de glucides.

Cette tranche couvre environ 15 % de vos besoins quotidiens en vitamine C. De plus, sa richesse en lycopène en fait un allié précieux pour la santé de la peau et de la prostate. Seul petit bémol : la pastèque possède un index glycémique élevé.

Idées reçues : Manger de la pastèque n’apporte pas que de l’eau : elle contient aussi des sucres naturels qui contribuent à l’apport calorique. Trop de calories = pas de perte de poids. De plus, la pastèque ne procure pas une sensation de satiété durable : l’eau est rapidement absorbée et quitte l’estomac vite, et à cause de son index glycémique élevé, la glycémie peut chuter peu de temps après, laissant la faim revenir en moins d’une heure.

Conseil pratique : Une belle tranche en collation ou en fin de repas est parfaite. Évitez de manger une demi-pastèque en pensant « c’est surtout de l’eau ». Vous pouvez également la combiner avec d’autres ingrédients pour créer un repas équilibré rapide, ou la transformer en smoothies rafraîchissants pour varier les plaisirs avec l’aide d’une appli de recette.

La myrtille : petit fruit, grands bienfaits

Les myrtilles sont souvent présentées comme un « super-aliment » sur les réseaux sociaux. Mais est-ce réel ou juste un effet de mode ? En réalité, ce petit fruit bleu mérite sa réputation… avec quelques nuances.

Bienfaits : Les myrtilles sont riches en antioxydants (200 à 500 mg/100 g selon l’origine), notamment en anthocyanines, qui protègent nos cellules du vieillissement prématuré. Une portion de 150 g de myrtilles couvre environ 15 % de vos besoins quotidiens en vitamine C et 20 % en manganèse.

Limites : Les myrtilles ne « détoxifient » pas le foie et ne font pas maigrir miraculeusement. Une poignée dans un yaourt ? Oui. Une cure détox basée uniquement sur les myrtilles ? Non.

Conseil pratique : Fraîches, surgelées ou même séchées sans sucre ajouté, elles s’intègrent facilement dans une alimentation équilibrée. Vous pouvez les combiner avec des céréales, des protéines ou d’autres fruits pour préparer un repas équilibré rapide, ou les utiliser dans des smoothies grâce à une appli de recette pour un encas simple, sain et savoureux.

[w-stote]

is my birthday today so I made myself a big plate of crepes with creme patissiere and strawberries

my cat for scale

[ooflorianeoo]

Sorry for the delay of my Christmas Card this year.

I had a lot of problems with my printer, who forgot to print it, then they cancel my order mid january. I had to find a new printer, and finally my Christmas card arrived it was nearly march... Then I forgot to post it on the web 😥

Character © Me

Artwork © Me

Date: December 2024

Media: Water Colors on Montval Canson Paper

[opaleflt]

MYRTILLE

[lessecretsdecoco]

Tarte au myrtilles

toujours aussi bon - Réalisez la pâte en mélangeant : 100 Gr. de sucre glace - 200 Gr. de beurre doux - 370 Gr. de farine....

[grandboute]

Emmène-moi dans les abysses