Már egy ideje járkálunk le a zasszony családjához, itt laknak nem messze. Amióta leköltöztünk, egy dolog nagyon kirívó a budapesti gyros-os, pizzás junk food zabálások után.
Olyan kaják vannak, mint a legjobb éttermekben!
Na ez persze “anyósom” és “apósom” érdeme. Természetesen az egész alapját az adja, hogy itt nem csak szlogen a boldog állat, mert itt tényleg szabadon rohangászó csirkék között szívod a szivart és iszod a helyi bort. Após nagyon kedvesen simogatja a tehenet és szólongatja a malacot. Azért nem elengedhetettlenek a “ha oldalba szúrsz a szarvaddal, úgy orrba baszlak, hogy kiköpöd a fogad” mondatok. De a koronát Mama fűszerezése és ha úgy van, akkor a kemence adja, egy laza 2-3 órás felfűtés után.
Imádom!












