May 15, 2017
Molti credono che i fiori nei miei dolci siano solo decorativi ed una nota di colore, invece spesso li scelgo anche per il loro sapore, che sia in accordo od appositamente in contrasto con la torta dove vengono messi... ovviamente sono sempre fiori eduli ( cioè commestibili) e biologici. Li coltiva una bellissima azienda qui nella bergamasca, quindi sono anche a km 0 . #stefanobroccoli #veg #cibosano #picsoftheday #nooliodipalma #nograssiidrogenati #fiorieduli #edibleflower #flowers #fiori #dolcevitabergamo (presso Dolcevitabergamo)
