#péremption

[mirrorontheworld]

Le Conseil économique, social et environnemental (Cese) a rendu un avis, mardi, dans lequel il préconise la suppression de la date limite d'utilisation optimale, librement appliquée par le producteur, qui favorise le gaspillage alimentaire.

[aviseur]

La date de premption reculée permet d'espérer des baisses ..... de salaires!

Tiré de : http://aviseurinternational.wordpress.com/2013/06/06/la-une-de-keg-des-unes-du-06062013-le-kwh-du-particulier-paie-celui-de-la-production-cest-raccourci-mais-reel/

Les affaires voient leur date de péremption reculée…. Peillon en profite pour…

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[beaugrand-collot-blog]

EPHÉMÉRIDE

2011

Installation

Papier azyme, encre alimentaire

Disques en papier azyme de 80 mm de diamètre, dont le contour est bordé d'une grille des jours (01 à 31), mois (1 à 12), années (2011 à 2013), perforés quotidiennement - de la même manière qu'autrefois les grilles de péremptions manuelles sur les aliments.

Les éphémérides se construisent comme des réflexions quotidiennes sur  l’état réel de la chair et la disparition du pain. S’il n’est pas question de métaphore ou de symbole dans la communion eucharistique mais de réelle transformation (d’un rituel d'ingestion du corps), ces disques de papier azyme eux ne sont pas transformés par la transsubstantiation opérée lors du rituel. On peut donc les concevoir comme de vrais marqueurs de temps interrogeant la quotidienneté de la communion dans une religion qui croit en l’omniprésence du divin. 

L’installation se présente ici dans le temps de l’exposition, prenant part à sa durée et à son devenir, non loin de l’esthétique des vanités.