Questa volta l' ispirazione mi arriva da una signora che è passata al campo. 😊 Mi ha proposto una sfida...a lei non è mai piaciuta la zucca ma ha deciso di tentare con una marmellata. 🍯 La mattina seguente (domenica) si è presentata con un vasetto e un sorriso...😃😃😃"ho provato a farla come avevo promesso, è deliziosa ed è l'unica versione che mi piace della zucca." Apprezzatela anche voi, vi suggeriamo una ricetta semplice. 1 kg di zucca ( tagliata a cubetti) 350 gr di zucchero 1 limone🍋 non trattato 1 cucchiaino di Cannella in polvere o meglio ancora 1 stecca intera. Mettiamo la zucca in una ciotola aggiungiamo lo zucchero, il limone e la cannella😋 Lasciamo riposare la zucca per circa un' ora, perderà cosi la sua acqua. Dopodiché versiamo tutto in una padella sul fuoco e lasciamo cuocere per mezz'ora. Trascorso questo tempo se abbiamo usato la stecca di cannella la togliamo altrimenti frulliamo tutto con un frullatore ad immersione e mettiamo nei vasetti precedentemente lavati e sterilizzati. Riempiamoli bene e lasciamoli capovolti fino che non si saranno raffteddati. Si formerà così il sottovuoto. Il limone🍋 aiuterà il composto ad addensarsi, non può mancare, invece si possono aggiungere a piacere lo zenzero e alcune scorze di arancia.🍊 Buona dolcezza tutti....😋❤😃 #ricette #zucche #marmellata #marmellate #paneemarmellata #panemarmellata #marmellata #marmellatafattaincasa #zucca #zuccahalloween #ricetteitaliane #ricettesane #ricetteperpassione #ricettesemplici #ricettedolci #ricetta #ricettadelgiorno #ricettafacile (presso Tulipania) https://www.instagram.com/p/CGPLSiHnEfa/?igshid=tutc397rycty
