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magicpt78
💝😽Slytherin Sweets👨🍳💖
Deuxième étape de mon périple dans l'Ouest pour retrouver des ami(e)s lointain(e)s , Brigitte et Sylviane à La Rochelle. Bri étant fatiguée, c'est Sylviane qui me fait découvrir la belle île d'Oléron.
Dans le port de la Cotinière à Saint-Pierre-d'Oléron, Sylviane et moi allons au resto "La Gaieté" . Au menu, une friture d'éperlans, une typique mouclade de moules avec leurs aiguilles de pin flambées. Et en dessert, une tarte aux fruits extraordinaire ainsi qu'un Paris-Oléron (comme un Paris-Brest mais avec de caramel salé.
pineapple & salted egg yolk paris-brest - recipe at tentimestea
Paris-brest au praliné 😍
有馬山叢 、御所別墅。夕食。フランス料理。大変よろしい。とりわけデザートのパリブレストが秀逸でした。