Patê simples de frango! Servi na festa da Laís (festa de criança), então fiz um patê bem simples mesmo (sem nada de "verdinho"... 😁😁 mas, quem gostar, pode colocar sem problemas)!!! 😉😉 . . ✔ Para isso, primeiro cozinhei e desfiei o frango! Depois apenas acrescentei requeijão cremoso e maionese! Acertei o sal e pronto!!! 😋😋😋😋 Ficou delicioso para comer com os pãezinhos na festa! . . ✔ Frango cozido desfiado: em uma panela de pressão coloque os peitos de frango limpos (sem pele e sem osso) e tempere cada kg com 1 cebola e 3 dentes de alho batidos (podem ser ralados também)! Cubra com água, feche e leve a panela ao fogo! Assim que pegar pressão, marque 30 minutos e desligue! Assim que sair a pressão, desfie os peitos com a ajuda de 2 garfos.... Depois de desfiar, volte com o frango para a panela e misture com o caldo que sobrou do cozimento! Deixe ferver bem e acerte o sal! Se tiver muito líquido, deixe mais um pouco no fogo para apurar! 😉😉😉 . . 😋 Para o patê, misture cada kg do frango desfiado com 400g de requeijão e 200g de maionese! Acerte o sal (se necessário) e pronto! Sirva quente ou frio com pãezinhos ou torradas! 😋😋 . . ✔ Esse patê também serve para rechear torta ou panqueca, para comer com arroz ou macarrão... 😉😉 . . #frango #frangodesfiado #patedefrango #maionese #requeijao #receita #receitaspatriciahopf (em Barueri, Brazil) https://www.instagram.com/p/B1v1XGAA-IR/?igshid=pl7kvycphg5g