#perinneruoka

[oh6hgn]

#kakskättä #perinneruoka #läskisoosi #suomi100 #lounas #olihyvääruokaa #maistuisvarmaansullekin #musiikkivieras #kombi #t_pirttinen #tiistai #05122017 (paikassa Lounasravintola Sapuska)

[johannaamnelin]

Pohjois-Karjalan vatruskat

Tervehdys!

Miehen kanssa olemme panneet merkille, että jos iltasella syö jotakin sokerista tai vehnäleipää, on nukkumaan mennessä vaikeaa saada unta, tulee pyörittyä ja hyörittyä sängyssä ja minulle tulee joskus jopa hiukan levottomien jalkojen kaltaisia oireita jalkoihin.

No millä sitten herkuttelis, kun leipä on loppu eikä huvita aina samoja sekasämpylöitä tehdä?

Mies yksi päivä muisteli kotona…

View On WordPress

[eieeshyvasuomiblogi]

Googlasin "suomalainen perinneruoka" ja mikäs sieltä hyppäskään silmiin karjalanpiirakoiden ja -paistien seasta... suomalaisten ylpeys

[smucciosmucci]

Tirriliha

Suomalainen ruokakulttuuri on aina ollut minulle kompastuskivi. En tarkoita, ettenkö osaisi valmistaa suomalaisia ruokia – ei. Mutta en ole koskaan oikein päässyt perille siitä, miksi ruokakulttuurimme on kehittynyt sellaiseksi kuin on. Maa on täynnä riistaa, meillä on hyvin kalaisat vedet, paljon villiyrttejä käytössämme – löytyy perinteisiä juustoja ja juomia, mutta tästä kaikesta huolimatta…

View On WordPress

[smucciosmucci]

Hapanleipä

Ilmoitan heti tähän alkuun, että tulen kyseenalaistamaan tyystin Marttaliiton hapanleipäohjeen. Tämä ei silti tarkoita, jottako minulla olisi kyseistä liittoa kohden jotain hampaankolossa. Tai no… Tämä ei kuitenkaan nyt ole mitään henkilökohtaista! Lähimenneisyyteen katsottuna olen puoliksi karjalainen ja puoliksi hämäläinen. Tämä näkyy auttamatta ruokakulttuurissa, jonka varjossa olen varttunut.…

View On WordPress

[chefro]

Perinneruoka/Kotiruoka, #78:

MAKSALAATIKKO [Liver Casserole]

[chefro]

Perinneruoka/Kotiruoka, #77:

MAKSALAATIKKO [Liver Casserole]

[chefro]

Perinneruoka/Kotiruoka, #74:

LIHAHYYTELÖ [Meat Jelly]