Günaydın hayırlı sabahlar sevgili dostlar dün nefis bir kek yaptım Elmalı, cevizli, mandalina suyu, tarçın ayy eline ne geçtiyse attım içine😀 yumuşacık harika oldu hemen vereyim tarifimi çırpıp atıverin fırına çayın kahvenin yanında mis gibi yiyin gariiii😉 ELMALI KEK 4 yumurta 1 su bardağı tozşeker 1 çimdik tuz 4 yemek kaşığı sıcak su 1 büyük çay bardağı süt 1 çay bardağı erimiş margarin veya tereyağı 1 tane mandalina suyu 4 tane elma 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1,5 yemek kaşığı nişasta 10 yemek kaşığı dolusu un ( dikkatli ekleyin un markası ölçüde farklılık gösterebilir ) 1 tatlı kaşığı tarçın YAPILIŞI Yumurtaları çırpma kabına kırıp mikser ile çırpmaya başlayın. Suyu ilave edin ardından şekeri yavaş yavaş ilave edin, 1 çimdik tuzu da ekleyip bir taraftan çırpmaya devam edin. 7-8 dakika kadar çırpmaya devam edin. Süt, erimiş margarin, mandalina suyu, vanilyayı ekleyip spatula ile şöyle bir iki alt üst edin. Elmaları soyup küçük küçük doğrayın üzerine tarçını ve iki kaşık un serpip güzelce karıştırın. Kalan un, kabartma tozu, nişastayı bir yandan harca eleyip bir yandan da altan yukarı dairesel hareketlerle bütünleştirin. Elmalı karışımı cevizi ekleyip şöyle bir iki karıştırdıktan sonra yağlayıp unladığınız kek kalıbına boşaltın. 15 dakika 180 derecede ısıtılmış fırında daha sonra 160 dereceye düşürerek 40 - 45 dakika daha pişirin. Fırından alınca 10 dakika hiç ellemeden soğumaya bırakın. Daha sonra servis tabağınıza ters çevirip ister sade ister pudra şekeri veya eritilmiş çikolata ile süsleyip servis yapın. Afiyetler olsun sofralarınızın bereketi bol olsun inşallah 😊 Sevgiyle kalın mutlu kalın 😊 💐 💐 💐 #lezzetkareleri #lezzetrium #lezzetlerim #sunumlariniz #gulunsectikleri #gullerintarifleri #tasty #anayemekler #pisiryolla #cheflerintarifleri #yemekrium #mukemmellezzetler #sahanelezzetler #nefisyemektarifleri #tarifsunum #instasunumlar #mucizetatlar #gizemlesunum #5cayi_tarifleri #delicous #kesfet #instafood #instagood #sahanesunum #foodie #foodgram #foodbook #instafoodie #foodporn
