#pralinki

[astroni800]

[leonidas-pralineo-blog]

Marka Leonidas słynie z wieloletniej tradycji, produkuje eleganckie pralinki. Czekoladki są wysokiej jakości, bazą podstawową jest stuprocentowe masło kakaowe oraz świeże masło i śmietana. W produkcji nie są stosowane żadne zamienniki. Głównym priorytetem marki jest zapewnienie 100% świeżości składników oraz produktu końcowego. Kluczowe są składniki, które są specjalnie wyselekcjonowane. Wśród nich znajdują się orzechy laskowe z Turcji, walenckie pomarańcze, wiśnie Morello oraz migdały z Włoch. Produkcja zachodzi w warunkach kontrolowanych. Od lat firma stosuje kontrolę jakości HACCP. Produkcja czekoladek przebiega ze szczególnym uwzględnieniem bezpieczeństwa wyrobu końcowego.

Szeroka oferta czekoladek

Pralinki są dostępne w szerokiej ofercie, ponad 100 rodzajów czekoladek. Do wyboru są rodzaje czekolady, z której będą wykonane pralinki. Szeroka gama czekoladek sprawia, że każdy znajdzie odpowiedni dla siebie rodzaj.

Pralinki - doskonały sposób na prezent

Pralinki są doskonałym pomysłem na prezent dla bliskiej okazji. Walentynki, Dzień Kobiet, imieniny czy urodziny - to tylko kilka z okazji. Czekoladki są uniwersalnym prezentem dla każdego. Starannie zapakowane sprawią wiele radość osobie obdarowanej. Elegancki prezent może być podarowany nawet bez szczególnej okazji.

[gosia-mm]

Brigadeiro

1 puszka (około 400 g) mleka skondensowanego

3 łyżki kakao

1 łyżka masła

dodatkowo:

masło do smarowania rąk przy formowaniu kuleczek

wybrana posypka

Mleko, kakao i masło zagotować w rondelku, cały czas mieszając. Gotować tak długo, aż masa stanie się gęsta i podczas mieszania będzie widać spód garnka. Gotową gorącą masę przelać do jakiegoś głębokiego naczynia, aby lekko ostygła. Następnie natłuścić dłonie masłem i lepić małe kuleczki. Każdą kulkę obtoczyć w posypce i umieścić w papilotce (lub nie). Powstałe kuleczki najlepiej schłodzić w lodówce (najlepiej przez 1 godzinę).